癒しの空気。癒しの純米。「早春 純米 袋搾り中取り 火入れ」入荷!!

全国的に

異常なほど多い、8月の雨マーク。


レジャー業界は

さぞかし大変でしたでしょう。


天候の動向だけは

神のみぞ知る域。


予想はできても、

あくまでも予想。


がっかりしても

仕方ありません。。。


心癒す、食と酒で

8月も乗り切りましょう~!!



さて、本日は

三重・菰野の早川酒造さんより


「早春 純米 袋搾り中取り 火入れ」が入荷してきましたよ~!!


これぞ、まさに「癒しの純米酒」。


麹米&掛米:三重産一般米を使用し、65%。


丁寧な醸し。渾身の袋搾り。

徹底した湿度管理。温度管理。

そして、丁寧な瓶火入れ。


地元で愛される

スバラシキ、生詰純米酒です。


穏やかな香り。


優しく、丸~い膨らみのある

なんとも癒し感満載な旨味。


爽やかに切れゆく余韻。


思わず、

煮物、出汁系のお料理を中心とした

家庭料理的なイメージが湧いてまう・・・


冷や・常温・ぬる燗と豊かな表情も魅力。


決して、

オシャレな味わいではないですが


それ以上に、

なんだか日本人のDNAに訴えかける・・・


心が求める

とっても素敵な、純米酒です。




●早春 純米 袋搾り中取り 火入れ 28BY   1.8L  1970円  720ml  985円

                                      <共に税抜き>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。


1.8Lのみ今期最終分、再入荷いたしました!




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