オマチスト納得の!ボリューミーな旨味全開!&スムース甘ウマにごり☆「鶴齢 特別純米 <瀬戸雄町> 無濾過生原酒」&「鶴齢 純米吟醸 発泡にごり酒」入荷!!
とうとう、
この時期がやって来ましたね。。。
名古屋も、例年より一日早く
「梅雨入りしたと み・ら・れ・る」宣言(笑)
これからは高温と湿度の戦い。
晴れ間の有難さを、
一年で一番感謝したくなる日々です・・・
兎に角、バテずに梅雨を乗り切るには!
旨し食事、旨しお酒、大笑い、感動、
そして仕事と趣味という名の・・・
コツコツ集中!!!
どれもバランス良く楽しめる
日々でありたいですね!!
さて、本日は
新潟・南魚沼の青木酒造さんより
「鶴齢 特別純米 <瀬戸雄町> 無濾過生原酒」&「鶴齢 純米吟醸 にごり酒」が入荷してきましたよ~!!
まずは、
「鶴齢 特別純米 <瀬戸雄町> 無濾過生原酒」から☆
上質な、ボリューム満点です☆
岡山が誇る酒造好適米「雄町米」。
その中でも特に
素晴らしきポテンシャルを持つ
テロワールを感じさせるのが「赤磐産雄町」。
市町村合併により、
赤磐産が名乗れなくなりましたが
旧赤磐地区でも
最高のポテンシャルを発揮するテロワールといわれる
「瀬戸産雄町」を全量使用し、55%精米。
すっぴんのまま瓶詰めした
純米吟醸無濾過生原酒です!
控え目ながら
凝縮感を予感する、フレッシュな香り。
やはり!
瀬戸雄町の秘めたる雄町の旨味が
緻密な凝縮感と共に
ボリューミーに広がる甘旨味!
そして
その全体を引き締めるかの如く
シャープに切れ上がる余韻。
いやぁ~~
インパクト大です!!
名古屋人大好きみたいですね。
濃醇辛口系(笑)
お次は、
「鶴齢 純米吟醸 にごり酒」。
480mlというサイズ感が粋☆
新潟が誇る酒造好適米
「越淡麗」を全量使用し、55%精米。
パストライザーという最新の火入れ用機種を用い、
最高レベルの火入れを施した
生詰純米吟醸発泡にごり酒です!
上品でフレッシュな香り。
越淡麗の上質な旨味が
ほんのりと甘みを感じさせながら
キメ細かな泡立ちと、
スムースな口あたりと共に
優し~く広がります☆
余韻は超爽やか。
鶴齢の十八番といえる切れ味抜群!
キュートだけど、
とっても品のいい~☆
アルコール入り
超上品カルピスです(笑)
これは、
ハマる方もいるでしょうね~!
毎回絶好調の売れ行きを魅せる「鶴齢」ブランド。
今回もマチガイナシです☆
●鶴齢 特別純米 <瀬戸雄町> 無濾過生原酒 28BY 1.8L 3400円 720ml 1700円
●鶴齢 純米吟醸 にごり酒 28BY 480ml 1200円
<全て税抜き>
※限定品の為、品切れの際はご了承ください。
共に完売しました。ありがとうございました。
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