心躍る、新鮮さ!「仙禽 ドルチェロッソ パリの春<躍り出すタマシイ>」入荷!!


なんだか最近、

素晴らしき出会いの連続。


人の価値観はそれぞれですが。。。


なんだかミョーに感性が合う方に

出会いまくり。


イイ磁石、発しれてるのかなぁ~(笑)


時間の具合はタイトですが!

一瞬一瞬を、大切にしたいですね。



さて、本日は

栃木・さくら市のせんきんさんより


「仙禽 ドルチェロッソ パリの春<躍り出すタマシイ>」が入荷してきましたよ!!


アーティスティックなラベル!!


地元:栃木県さくら市の

「ドメーヌさくら ひとごこち」を全量使用し、50%精米。


ボルドー培養ワイン酵母「RX60」を使用し

アルコール度数12度で醸した、


生詰純米吟醸中取り無濾過原酒です!


日本酒業界に

一石を投じる自信作!!


ほんのりと小粒の果実の様な

フルーティーで瑞々しい香り☆


お米本来の旨味と

艶感のある味わい、


豊潤かつジューシーな味わいながら

ココチイイ~酸味!


日本酒だか、ワインだか、

なんだか錯覚する感覚も異次元で楽し!


日本酒として

アルコール度数12度において、

このメリハリ感。


改めてお米の持つポテンシャルを

感じずにいられません・・・。


サラダに!グリルに!煮込み料理に~!!


今までにないマリアージュ探しも

楽しい~一本ですっ!!



●仙禽 ドルチェロッソ パリの春<躍り出すタマシイ> 2017  720ml      2000円

                                      <税抜き>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。

富屋酒店~nagoya~

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