今年最後の新入荷ご紹介!「旭興 純米吟醸 <ひとごこち> 直汲み無濾過生原酒」&「旭興 大吟醸 平成28年度全国新酒鑑評会 金賞受賞酒」入荷!!

とうとう、本日は

通常営業最終日。


毎年ですが、

最後の最後の怒涛のラッシュの・・・!!


あっという間の最終日。


明日は

皆での大掃除しながらで!恐縮ですが・・・


店頭のみの、

ブランチタイム頃までの営業となります。


この一年、

当店を支えてくださった飲食店の皆さま。


本日が、最終配送営業日となります。


心より感謝申し上げます。


皆さまのお陰で、

当店が心から愛する作品達が

その素晴らしき舞台に立ち、


そして、最高のマリアージュを生んだことは

間違いありません。


名古屋の外食の

価値観の向上への貢献に


少なからずや

お役に立てたという誇りも、感じております。


来年も、さらに!!!


皆さまの素晴らしき仕事を支える、

極上の作品群を・・・


全身全霊を持って、

御提案させていただきます!


来年も引き続き、

当店との素晴らしきパートナーとしてのお付き合い


何卒、よろしくお願い致します!!


さて、本日は

栃木・大田原の渡邉酒造さんより


「旭興 純米吟醸 <ひとごこち>直汲み 無濾過生原酒」&「旭興 大吟醸 全国新酒鑑評会 金賞受賞酒」が入荷してきましたよ!!



今期、猛威を振るった「旭興」ブランド!!




まずは「旭興 純米吟醸 <ひとごこち>直汲み 無濾過生原酒」。


全回入荷の「五百万石」バージョンも

飲食店様を中心に大変ご好評いただき、

1.8Lサイズは完売。(720mlはまだ少々ございます!)


今回は「ひとごこち」バージョンの入荷ですっ!!


栃木県が誇る酒造好適米「ひとごこち」を全量使用し、50%精米。


協会1401酵母& M301 酵母を使用し、

渾身の袋搾りにより直汲みした!


おりがらみ純米吟醸無濾過生原酒です。


穏やかながら、フレッシュな立ち香。


栃木県が酒米の王道、

山田錦を目指し開発した「ひとごこち」が織りなす


柔らかで上品さを感じる

シルキーな旨味。


美しさを纏ったまま

フェードアウトしていく余韻。


素晴らしき完成度です。



お次は、

「旭興 大吟醸 全国新酒鑑評会金賞受賞酒」。


ラベルは地味ですが、中身は「本物」!!!

平成28年度新酒鑑評会、金賞受賞酒!


兵庫県産山田錦を全量使用し、

惜しげもなく、38%精米。


渾身の袋搾りにより瓶詰めされた・・・


堂々、

平成28年度全国新酒鑑評会金賞受賞酒の!!

生詰大吟醸酒です。


派手すぎない品格のある

華やかな香り。


山田錦の旨味が

非常に!上品に凝縮した

厚みのあるボディ。


美しくも

印象深い余韻を感じさせながら

消えゆく余韻・・・。


ん~~~!!!

素晴らしき満足度を感じさせる味わいです!!


うすはりのガラスの器か、

ボルドーグラスはマストですな☆



どちらの作品も、

まるで上質なお料理を

いただいているかの如く・・・


質の高い液体のニュアンスから

渡邉さんの仕事の丁寧さと、センスを感じます・・・。


今期も

さらに地道に名古屋を中心に

その実力の高さから、


ファンを増やしつつある渡邉さんの

渾身の作品!!


是非、ご賞味くださいませ!!




●旭興  純米吟醸  <ひとごこち> 直汲み 無濾過生原酒 28BY     1.8L    2600円

● 旭興 大吟醸   全国新酒鑑評会金賞受賞酒      27BY   1.8L  7000円                                                        

                                                                                                                        <共に税抜き>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。

          



富屋酒店~nagoya~

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