しなやかさ、さらに増す!「宝剣 純米 緑ラベル しぼりたて」入荷!!
名古屋も昨日は
一気に冷え込みました~!
こんな風景も、さらに美しく感じますね。。。
冷えた空気は、
慣れるまでは確かに厳しい~~ですが・・・
その分、景色を鮮明に
美しくしてくれますね。
冬景色の始まりです。
さて、本日は
広島・呉の宝剣酒造さんより、
「宝剣 純米 緑ラベル しぼりたて」が入荷してきましたよ~!!
またまた、大人顔になりました。
広島が誇る酒造好適米「八反錦(はったんにしき)」を、60%精米。
最新鋭の設備と
最新のヤブタ、完全なる貯蔵設備にて
八反錦の可能性を
最大限表現すべく今期も挑んだ・・・
まさに今期第一号の!
しぼりたて純米生酒です!!
ほんのりと派手すぎない
フルーティーな立ち香。
八反錦の上品かつ膨らみのある旨味。
滑らかに且つキレよい余韻。
新酒ならではの硬さは、皆無。
とても上品でしなやかな印象。
しかし骨格はしっかり。
この完成度
一つのカタチに到達しています・・・
素晴らしき完成度。
一度口にし始めたら、
もう止まらない!自分に気づくでしょう。。。
●宝剣 純米 緑ラベル しぼりたて 28BY 1.8L 2500円 720ml 1250円
<共に税抜き>
※限定品の為、品切れの際はご了承ください。
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