菰野町のテロワールをリスペクトした作品。「田光 特別純米 <神の穂> 無濾過生酒」入荷!!
昨日は、
ご贔屓いただいている
当店のパートナー的存在の輸入元さんの
待望の地元での試飲会へ。
やはり、ヨイ。
素晴らしき作品群。
当店ご贔屓の飲食店様にも
多数ご参加いただき、
ありがとうございました。
感覚共有と共に。
比較試飲の大切さを思い知る・・・
素敵な素敵な時間デシタ。
さて、本日は
三重・菰野の早川酒造さんより
「田光 特別純米 <神の穂> 無濾過生酒」が入荷してきましたよ!!
地元産のお米のポテンシャルを存分に!!
三重県が誇る酒造好適米、
菰野町田光地区契約栽培米「神の穂」を全量使用し、55%精米。
三重酵母MK-1を使用。
完全温度管理下における酒母造り。
完全湿度管理下における伝統の袋搾り。
今期のお蔵の想いとライブ感。
皆様の笑顔と幸せを願い
お届けする・・・
特別純米無濾過生酒です!
穏やかながら、
フレッシュで瑞々しい果実を感じる香り。
神の穂が映し出す・・・
豊かに膨らむ丸い旨味。
ほんのりと甘みと心地よきフレッシュさを伴う
味わいの気持ち良さ。
キレ良き余韻。
ん!!旨しっ!!
優しさと丁寧さが
味わいから伝わる秀作!
冷やで。ぬる燗で。
旨し旬のお料理と。
おばんざいや煮物と。
癒しの空気満載な作品。
存分にお楽しみください。
ステキなステキなジュンマイですよ。
●田光 特別純米 <神の穂> 無濾過生酒 R2BY 1.8L 2860円 720ml 1485円
<共に税抜き>
※限定品の為、品切れの際はご了承ください。
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