飯米のポテンシャルを最高の味わいで表現！「石鎚　純米吟醸　＜朝日米５５＞」入荷！！

昨日は、

当店のパートナー的存在の

輸入元さんの試飲会のため、お江戸へ☆

いやぁ～。

エクスタシー。笑

最高の状態の作品たちの試飲。

そして、

皆さんの笑顔。

この時間こそ、

私の原動力の源。

またまた名古屋のギア、

上げますよ！！！

もちろん、旨しランチは

欠かさずに！笑

さて、本日は

愛媛・西条の石鎚酒造さんより

「石鎚　純米吟醸　＜朝日米５５＞」が入荷してきましたよ！！

ふくよかな旨味がタマラナイっ！

岡山県特産の飯米「朝日米」。

近年、酒米としても注目を浴びつつあるお米です。

その朝日米を全量使用し、６０%精米。

手作業による洗米。

伝統の箱麹造り。

伝統の袋搾り。

全量丁寧な火入れ作業。

皆様の笑顔と幸せを願い、

満を持してお届けする・・・

生詰純米吟醸です！

穏やかながら、

クリーミーな香り☆

朝日米が映し出す・・・

透明感の円を描きながらの

ふくよかでボリューミーな旨味。

爽やかでピュアに切れゆく

心地よき余韻。

ん！！旨しっ！！

この落ち着き感。

流石の越智さんの作品！

赤身やお肉、

しっかり味の煮物にも☆

冷やで。ぬる燗で。

品格＆癒しの心地よき味わい。

存分にお楽しみください。

●石鎚　純米吟醸　＜朝日米５５＞　Ｒ３ＢＹ　　　１．８Ｌ　　２８００円　　７２０ｍｌ　　１４００円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜共に税込み＞

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。

１．８Ｌは完売しました。