明日からは、とうとう「富屋完熟ひやおろし」発売開始！！＆超限定！「仙禽 線香花火 ２０１６」入荷！！

おお～～・・・

明日からの「富屋完熟ひやおろし」発売を

お膳立てしてくれるように・・・

今朝は、一気に気温が下がりましたね～！！

お陰様で、

今年も皆さまの期待を胸に

かなり順調に！

「富屋完熟ひやおろし」の御予約が埋まって参りました～！！

明日のデビューを待つ、大量のひやおろし達・・・！！

感謝感謝！！！

これも普段からの・・・

お客様との近すぎる（笑）

距離の証拠☆

アナログを貫く当店として

結果として表現されるのは、何よりの醍醐味。

もっともっと皆さまに「旨し！！」をお届けし

目標に向かって突き進みます～！！

さて、本日は

栃木・さくら市のせんきんさんより

超限定復活！「仙禽 　線香花火  ２０１６」が入荷してきましたよ～！！

とってもアーティステックなビジュアルです！！

昨年、最も収穫の遅く、

１１月中旬に稲刈りを行った

酒米生産農家、松本昭一さんの「雄町」。

今回は愛山ではなく

この極限まで実らせた雄町を全量使用し、５０％精米。

アルコール度数１４度原酒にて醸し、

無濾過のまま瓶詰めし、

丁寧な一度火入れを施した

生詰純米吟醸中汲み原酒です。

熟したバナナを想わせる香り。

この時期まで熟成させた雄町の

透明感とシルキーさを伴う

ふんわり～とした酸とバランスした甘み、旨味。

心地よいキレある余韻。

ん～～、やはり

独自の世界観を展開してます～☆

移りゆく季節を

名残惜しむように・・・

じんわり～と

お楽しみください。。。

●仙禽　  線香花火  ２０１６      １．８Ｌ             ３０００円

                                                                      　　　　　     ＜税抜き＞

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。