明日は、聖地へ・・・。「喜久醉　純米吟醸＆大吟醸」のご紹介！

先週、突然の寿命を迎えたリーチインを

昨日入れ替え～☆

フェイスも増え、綺麗になりました。

バックヤードはデカイのですが（笑）

なかなか全てのお酒をお店に出せず・・・。

これで少しはお披露目が増えそうです！

是非、ご来店くださいませ～☆

さて、明日は「喜久醉」の聖地！

静岡・藤枝の青島酒造さんへ・・・。

ん～～～楽しみで仕方ないっ！！

と、いうことで

改めてご紹介！！

静岡・藤枝の青島酒造さんの

「喜久醉　純米吟醸」＆「喜久醉　大吟醸」です！

美しき湖の如く、染み入る吟醸酒。

まずは「喜久醉　純米吟醸」から。

酒米の王道「山田錦」を全量使用し、５０％精米。

静岡酵母にて醸し、一度火入れを施した

生詰純米吟醸酒です。

控えめで穏やかな香り。

瑞々しく美しい、

山田錦の上品な味わい。

透明感としなやかな雰囲気を纏ったまま

フェィドアウトしてゆく余韻・・・。

いつ飲んでも、

心落ち着かせる静岡吟醸の美しさに魅せられます。

次は「喜久醉　大吟醸」。  

こちらも酒米の王道「山田錦」を全量使用し、４０％精米。

静岡酵母にて醸し

一度火入れを施した、生詰大吟醸です。

ほんのりと透明感のある吟香。

やまり純米吟醸よりも

さらに洗練された、山田錦の美しき艶感。

シルキーさを纏ったまま切れゆく

品格のある余韻。

いやぁ～～・・・美しきかな。

さすが、

静岡新酒鑑評会吟醸部門一位の

受賞歴を持つ実力酒。

やはりこの大吟に、

美しき早朝の富士山の景色を

思い浮かべてしまいます・・・。

インパクトや酸の切れ上がりではない、

本来日本人が愛する、

わびさびの様・・・。

日本人の美しき感性を思い知らされる、

素晴らしき作品です。

●喜久醉　純米吟醸　　　７２０ｍｌ　　　２０００円

●喜久醉　大吟醸　　　　７２０ｍｌ　　　３０００円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜共に税抜き＞

※定番品ですが、手造り故に品切れの際はご了承ください。

　共に、７２０ｍｌのみの展開となります。