山田錦の艶感に、思わずため息・・・「土佐しらぎく　純米吟醸　山田錦」入荷！！

昨日は、

ご贔屓いただいている輸入元様と

旨し飲食店様を同行～☆

やはり、普段から当店と共に

試飲三昧している飲食店の皆様は違います（笑）

液体の旨さを見つけだし、自身の感覚で表現する・・・。

マイナーアペラシオンだからこその！

今刻々と変化し続ける

テロワールのポテンシャルを引き出す楽しさ。

またもや一瞬で過ぎ去る、集中した時間でした！

さて、本日は

高知・安芸の仙頭酒造場さんより

「土佐しらぎく　純米吟醸　山田錦」が入荷してきましたよ～！！

改めて美しい味わいに、惚れ込みます・・・。

兵庫県産山田錦を５０％精米。

丁寧な醸しと火入れを施した

生詰純米吟醸酒です。

完熟の果実の香り。

山田錦ならではの

とてもバランスのいい艶感と香味。

美しい口あたりとスムースさ。

エキス分の凝縮感を

上品に、存分にお楽しみいただけます～☆

モチロン、余韻も美し。

無濾過生酒バージョンも

ツヤッツヤで旨し！ですが、

この火入れの落ち着き感も

やはりタマラナイっ！

うすはりのガラスの酒器や

ボルドーグラスで楽しみたいですね☆

美味しい～鉄板料理やグリル系にも

良く合いそ～。

とってもオシャレナ☆

大人の純米吟醸です。

●土佐しらぎく　純米吟醸　山田錦　２７ＢＹ　　　１．８Ｌ　　３４００円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜税抜き＞

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。