見た目はそっけないですが。。。中身は本物!!「オブセ 発酵シードル辛口」☆」入荷!!

棚卸も無事終わり・・・

本日からはまたもや怒涛の入荷が続きますよ~!!


やっぱり、こうでなくっちゃ(笑)!!


私たち流通業は当然、

「仕入れて売る」訳ですが、


この当たり前と思われる流れに

いかにライブに!いかにドラマテックに!いかに感動的に!!

行うのが使命であり、願いでもあります。


この「当たり前」のありがたさと重要性を

改めて噛みしめ感謝する、8月でした~☆


さて、本日は

長野・小布施のオブセワイナリーさんの隠れメニュー!


「オブセ 発酵シードル辛口」のご紹介ですっ!


個人的に、思い入れのある作品です☆


激!美味しい~~!!!

長野の林檎生産者と生産履歴の判る林檎のみを全量使用。


(いつもいただける、曽我さんからいただくリンゴの旨いこと旨いこと!!

青森の三浦さんからのリンゴと双璧といえる旨さですっ:笑!!)


それらの林檎のみから

ジュースを自ら搾汁し瓶内二次発酵により

微発泡で造られた田舎風シードルです。


十数年前、真冬の二月の厳寒の小布施にて

初めて曽我さんとお合いしました。


その際に詰めたてのリンゴジュースを飲ませていただき

そのあまりの旨さに感動~~☆


この発酵シードル辛口は

その手搾りされた新鮮な林檎の味わいそのものの!

シードルなんです。


今時期は熟成も進み、

フレッシュさと旨味のバランスが、また旨し☆


唯一無二の

本格辛口シードルに仕上がっています!


新鮮な野菜のサラダや

キッシュやガレット・・・


合わせたらタマリマセン~!


たまには、

林檎のお酒もカワイイですよね~☆



● オブセ 発酵シードル辛口 2016    750ml  1500円

                                   <税抜き>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。







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