ゆったり～まったり～☆「早春 特別純米 ＜からくち＞ 火入れバージョン」入荷！！

もう、

来週末はお盆休みなんですね。。。

あまりにも日中が目まぐるしくて

夏を満喫する時間と余裕が少なすぎるっ（笑）

仕事も遊びも貪欲な私としては、

ちょっと不覚。

やはり、睡眠を削ってでも

夏は早起きして、朝の爽やかな空気を味わうのが一番！

でも、お酒も飲みたいし・・・（笑）

体にいいのか、悪いのか

わかりません・・・（結果、悪いでしょ：笑）

さて、本日は

三重・菰野町の早川酒造さんより、

「早春  特別純米 ＜からくち＞  火入れバージョン」が入荷してきましたよ～☆

先日発売の生原酒も大好評！・・・少しだけ追加入荷あるかも。。。

今期より

全量「富山県南砺（なんと）産てんこもり」にて６０％精米で醸す、早春特別純米。

通常の中取りバージョンを

さらに辛口にメーターを振った（日本酒度＋１０、酸度２．０！）

からくち火入れバージョンの入荷です！

発売直後で

少々硬めですが、

本来、飯米なのに

酒造好適米としての可能性も持つ「てんこもり」の

穏やかで、ゆったりと広がる

素朴で何処か癒される旨味。

爽やかに、

切れすぎないしなやかな余韻のキレ味。

「辛口」ではなく「からくち」の意味は

ここにあります。

早春の魅力は

何と言っても冷やだけでなく、お燗の旨さ。

５０度前後まで上げてやれば、

一気に豊かな味わいが開き

一段と魅力的な、癒しの表情に。

旨しお料理をいただきながら・・・

ひんやり～冷やして飲み始め・・・

クーラー慣れして、冷え切った身体を癒してくれる

後半の「夏のぬる燗」も乙ですよ～☆

●早春  特別純米  ＜からくち＞  火入れバージョン  ２７ＢY   　  １．８Ｌ    ２３００円   　   ７２０ｍｌ   １１５０円

                                                                                                                                                ＜共に税抜き＞

※定番品ですが、手造り故に品切れの場合はご了承ください。

再入荷待ちです。