出来立ての芋の甘やかな風味が、そのままに!「杜氏潤平 蒸留したて 新酒無濾過 2020」入荷!!

またまた、

ステキな作品群が到来!!



見てワクワク。


売ってソワソワ。


心躍る作品に囲まれる幸せ。


感謝と感動ですっ!



さて、本日は

宮崎・日南の小玉醸造さんより


「杜氏潤平 蒸留したて 新酒無濾過 2020」が入荷してきましたよ!!



この甘やかさ、タマラナイっ!! 思いっきり、にごってマス。


甘藷:宮崎紅

麹米:宮崎産米

種麹:河内白麹L菌

酵母:鹿児島5号を使用。


通常の「杜氏潤平」は、

蒸留、濾過後、約一年程度の貯蔵期間を経て

リリースとなりますが


この「蒸留したて 新酒無濾過」は、

その年の初めに蒸留した原酒数仕込みを検定後、


すぐに25度に割水し無濾過で瓶詰めした、

うまみ成分たっぷり仕様なんです!


まさに「今年の造りのイメージを感じて」いただける・・・


無濾過新焼酎です!



甘やかでほんのり香ばしい

食欲をそそる香り!


お蔵が活気に満ち溢れるこの時期

蔵中を、この香りが駆けぬけます・・・


紅芋ならではの、

上品な糖度を連想させる

芋の美味し~~い旨味!

(もちろん、焼酎は糖質ゼロです:笑)


瑞々しく透明感のある味わいに

ほんのり若さのフレッシュさがもたらす


心地よい苦みが、

食との相性を誘います!



ん!!旨し!!



まさに、唯一無二の新焼酎の味わい!


ジュンペイワールド全開ですね!!


ロックで。お湯割りで。

そのまま冷やしてストレートもヨサソ。


丁寧な造りと情熱を感じる・・・


ステキなステキな新焼酎デス。



●杜氏潤平 蒸留したて 新酒無濾過 2020   1.8L  3100円  720ml 1700円

                                        <共に税抜き>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。


1.8Lは完売しました。



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