粋な味わいが、秋の味覚を誘う☆「土佐しらぎく 純米吟醸 ＜ひやおろし＞ ２０２０」入荷！！
サー・テレンス・コンラン卿。
「ザ・コンランショップ」の創始者。
先日、逝去されました。
インテリアと空間の
感動と喜びの大切さを教えてくれた
偉大な尊敬すべき人物。
新宿本店が日本に初出店した時も
いち早く駆けつけ、通ったものです。
（当時のカタログは宝物☆）
行くたびに、
驚きと感動と粋な考察を与えてくれる
まるでギャラリーのような・・・
エンターテイナーなショップ。
いまでも、名古屋店で。
素敵なセンスの家具や雑貨たちには、
たくさんの
インスピレーションをいただきます。
身の回りに存在する
いい家具や小物は、
少し高くても、長年育てられる
普遍のデザインのものを。
コンラン卿に、
教えてもらった気がします。
ゆっくりお休みください。。。
あちらの世界でも
素敵な素敵なクリエイトを。。。
さて、本日は
高知・安芸の仙頭酒造場さんより
「土佐しらぎく 純米吟醸 ＜ひやおろし＞ ２０２０」が入荷してきましたよ！！
秋の味覚には、コレっ！！
高知が誇る酒造好適米「吟の夢」を全量使用し、５５％精米。
渾身の醸し。
丁寧な火入れ後、
お蔵内の冷蔵庫にて
この秋まで貯蔵熟成。
秋の味覚を盛り上げるべく、
皆様にお届けする・・・
純米吟醸ひやおろしです！
穏やかながら、
小粒な完熟の果実のニュアンスの香り。
吟の夢が表現する・・・
ジューシーさの中に
落ち着きのある表情。透明感。
小気味よい酸で余韻を引き締め
キッチリしらぎく節☆
ん！！旨しっ！！
酢の物から、焼き魚。
鮭ときのこのホイル焼き（←お蔵からのオススメ！）
なんか、まさにって感じですね～！
冷で。ぬる燗で。
秋の旨しを引き立てる・・・
粋でキュートな、
ひやおろしデスっ！
●土佐しらぎく 純米吟醸 ＜ひやおろし＞ ２０２０ １．８Ｌ ３０００円
＜税抜き＞
※限定品の為、品切れの際はご了承ください。
完売しました。ありがとうございました。
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