美しさと熟感の洗練された、純米のポテンシャルを☆「櫛羅 純米袋吊り雫酒 <秋あがり> 2020」入荷!!

昨日は、

久々の出張。



やはり、お江戸も

いつもと違う空気が流れていました。。。


しかしながら、

ティスティングの時間は集中!


感動の液体と向き合える瞬間。


この機会をいただける

ステキな輸入元さんに感謝感謝です。


大好きなランチのお店も、元気に営業していてひと安心⭐︎



さて、本日は

奈良・櫛羅の千代酒造さんより


「櫛羅 純米袋吊り雫酒 <秋あがり> 2020」が入荷してきましたよ!!




この完成度の高さ、是非味わってほしい!!!



千代酒造さんの地元:櫛羅産山田錦を全量使用し、


そのポテンシャルを表現すべく

あえての60%精米。


鑑評会に出品する際に行う、

伝統の手法「袋吊り雫採り」にて


特別に採取した、

ごく僅かな宝石のような液体を・・・


丁寧に火入れ。


さらに、

この秋までお蔵の冷蔵庫にて貯蔵。


満を持して皆様にお届けする・・・


生詰袋吊り雫純米秋あがりデス!



穏やかながら、

澄んだ透明感と凝縮感を期待させる香り。


櫛羅産山田錦が描きだす・・・


艶感と気品あふれる

豊かさと力強さを味わえる旨味!!


透明感とシルキーな口あたりのまま

ゆったりと広がる様は、

まさに極上。


長い余韻とともに、

シルキーにフェードアウト。



ん!!旨しっ!!



ん~~、素晴らしき完成度。

まさに唯一無二ですね☆


冷で。常温で。ぬる燗で。


お米の生命力を

存分に味わっていただきたいっ!!


ステキなステキな、

スぺシャルスペシャル秋あがりデス。





●櫛羅 純米袋吊り雫酒 <秋あがり> 2020   1.8L  3100円   720ml  1570円

                                      <共に税抜き>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。










富屋酒店~nagoya~

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