夏休みにマストなのは、旨し泡＜あわ＞！！「ソガ　ペールエフィス　スパークリング＜Ｒ（辛口白）＞＆＜Ｅ１ロゼ（やや甘口）＞」入荷！！

そろそろ、皆様

お盆休みが始まるのではないでしょうか。

自粛自粛の世の中ですが、

アクティブな行動をしなくても、

心の癒しは、存分に補いたいですね～。

そのための連休なのですから。。。

そして、

そのために絶対的に必要なのは！

旨しお料理！旨しお酒！大笑い！良いビジュアル！いい音！睡眠！ですよねっ！！笑

その・・・

「旨しお酒」の事なら！

当店にお任せ下さい。

後悔させない・・・

お盆中のラインナップを！

スタッフ全身全霊で！！

おススメしてまいりますよ～っ！！

さて、

当店の８月の連休及びお盆休みのご案内です。

８月９日（日）　　お休み

８月１０日（祝）　お休み

８月１１日（火）　通常営業

８月１２日（水）　通常営業

８月１３日（木）　お盆休み

８月１４日（金）　お盆休み

８月１５日（土）　お盆休み

８月１６日（日）　お盆休み

８月１７日（月）　元気に通常営業！

となっております。

皆様には、

多大なご迷惑をお掛けいたしますが

何卒よろしくお願い申し上げます。

さて、本日は

長野・小布施のオブセワイナリーさんより

「ソガ　ペールエフィス　スパークリング＜Ｒ（辛口白）＞＆＜Ｅ１ロゼ（やや甘口）＞」が入荷してきましたよ！！

大人気のソガさんのスパークリング！お待たせしました～！！

まずは、

「ソガ　ペールエフィス　スパークリング＜Ｒ（辛口白）＞」。

長野県旧上高井産、

欧州系ワイン品種を使用。

ルミアージュ、コルク打栓、ワイア掛け、シャンパンシール、

全て手動で行われる・・・

完全手造り！

本格瓶内二次発酵（シャンパーニュ方式）の

辛口白スパークリングです！

穏やかながら、

白い花を想わせる清らかな香り。

曽我さんたちが手塩に育て上げた、

葡萄たちが映し出す・・・

お次は、

「ソガ　ペールエフィス　スパークリング＜Ｅ１ロゼ（やや甘口）＞」。

長野県産の厳選された葡萄を使用。

ベースワイン２０１６ヴィンテージ。

遊び心たっぷりの☆

（デコルジュマンは２０２０年２月）

「Ｅ１」としての最終ヴィンテージの！

「ドゥミセック（やや甘口）」ロゼ！

こちらも、モチロン

ルミアージュ、コルク打栓、ワイア掛け、シャンパンシール、

全て手動で行われる・・・

完全手造り！

本格瓶内二次発酵（シャンパーニュ方式）の

やや甘口ロゼスパークリングです！

穏やかながら、

ベリー系のニュアンスの香り。

小粒の果実を思わせる、

チャーミングなほんのり～とした甘み。

そのカワユさたるや、

所謂甘ったるさは皆無。

ピュアな酸が、

またなんともキュート☆

大人カワユイ、

小粋な味わい。

ん！！こちらも旨しっ！！

よーく冷やして。。。

甘辛タレなお料理やら、

西京焼きや

もちろん、

和食材の繊細な中華も☆

甘酸っぱ～い！

イチゴのデザートなんかも良サソ～☆

和洋中のお料理にもよく合うっ！！

超上品ロゼスパークリングですね☆

有終の美を飾るにふさわしき完成度。

もう、マストですねっ☆

そして！さらにっ！！

大変嬉しい～☆

「ドメイヌソガ　アルバリーニョ　２０１９」と「ドメイヌソガ　ノマンデシ　２０１９」も極少量ですが！追加入荷しましたよ！！

どちらも、この夏を乗り切るには

最適な旨味＆心地よい酸味の爽やかさ～！！

数量はもちろん僅かのみの入荷ですので、

こちらもお早めに！

最高の心の夏のご準備を～☆

●ソガ　ペールエフィス　スパークリング＜Ｒ（辛口白）＞　　　　　２０１７　　７５０ｍｌ　　３０００円

●ソガ　ペールエフィス　スパークリング＜Ｅ１ロゼ（やや甘口）＞　２０１６　　７５０ｍｌ　　３０００円

●ドメイヌソガ　　アルバリーニョ　　　　　　　　　　　　　　　　２０１９　　７５０ｍｌ　　３５００円

●ドメイヌソガ　（名称未定）ノマンデシ　　　　　　　　　　　　　２０１９　　７５０ｍｌ　　２５００円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜全て税抜き＞

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。