高貴さ。艶感。透明感。エレガンスの極み!「日高見 純米吟醸 天竺 <愛山>」入荷!!

365日。笑


ほぼ毎日、味あわせていただく・・・

世界中のお酒たち。


・・・ま、

日本酒は毎日マストですが。笑


果てしない、

味わいの旅。


一生かけてもたどり着けない。。。


裏返せば、

一生新たな出合いがある。


こんな素晴らしいことはない。


この仕事につけたことに感謝。


素晴らしき作品を生み出す、

全ての造り手に感謝。


そして、ご縁に感謝。



さて、本日は

宮城・石巻の平孝酒造さんより


「日高見 純米吟醸 天竺 <愛山>」が入荷してきましたよ!!




旨し&旨し&旨し!!  今期より嬉しい☆720mlサイズも登場!



兵庫県「愛山」を
贅沢に使用し、50%精米。

渾身の醸し。

丁寧な瓶火入れ。

愛山の美しき
極上のポテンシャルを最大限引き出し、

満を持して皆様にお届けする・・・

生詰純米吟醸酒です!


穏やかながら、
凝縮した小さな果実を想わせる香り。

希少な酒米、愛山が映し出す・・・

極上の艶感、
透明感を纏うエレガントな旨味。

シルキーな口あたりは
またにエクスタシー。

キレ感は、
もちろん!日高見ブランドの真骨頂。

素晴らしい完成度!


ん!!旨しっ!!!


もう、恐れ入ります〜。

旨しすぎです。笑

美しき、
ガラスの器で。

ロワールグラスで
アロマも楽しめる・・・

単独でも!
旨しお料理と合わせても!

無敵な旨さを誇る作品。

是非ご賞味下さい。


真の飲食店様御用達☆ 充実のラインナップですっ!




●日高見 純米吟醸 天竺 <愛山> R1BY   1.8L  4000円   720ml  2000円

                                         <共に税抜き>

                       ※限定品の為、品切れの際はご了承ください。


完売しました。ありがとうございました。






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