お米の凝縮感！「長珍　特別純米　阿波山田錦65無濾過生酒」入荷！！

昨日は、

「かたくち屋」さんの実店舗オープンレセプションにご招待いただき

お酒のサービス係として

お手伝いさせていただきました～！

桑山さんと早川さんのご対面も実現☆

素晴らしい、大盛り上がり。

器好き、お酒好きな方々が集まり、

天気予報すら覆す（笑）！

素敵な時間が

あっという間に過ぎていきました～！

オーナーの大屋さんの人脈の広さには

ホント、頭が下がる！

もともと大屋さんとの出会いのキッカケとして、お立会いいただいた

愛知を代表する長珍酒造社長：桑山さんや、

当店大プッシュ中！の

三重・菰野の早川酒造、杜氏：早川俊人さんも駆けつけていただき、

嬉しい～時間となりましたよ！！

いやぁ～

楽しい時間はいつも一瞬。

栄のど真ん中にオープンの！

「かたくち屋」実店舗。

是非一度

足を運んでくださいませ～。

http://www.katakuchi.jp/

さて、本日は

愛知・津島の長珍酒造さんより！

「長珍　特別純米　阿波山田錦65　無濾過生酒」が入荷してきましたよ～！

桑山さんがリスペクトする

兵庫県阿波産山田錦を贅沢に全量使用し６５%精米。

サーマルタンクにて、

自然沈殿した上汲みを

丁寧にすくい出し

一本一本手詰めした。

純米無濾過生原酒です。

フレッシュな

酸味を感じる香り。

阿波山田錦ならではの

凝縮感あふれる旨味！

豊かな広がりと

スケール感のある味わい。

それらをきっちり支える

酸味とミネラルがバランスし

シャープな切れ味を

生み出しています。

開栓後から広がる、

ボリューミーな旨味に酸味が溶け込み

落ち着きのある表情を魅せ、

「熟成」という名の旨し顔へ

どんどん変化するのも、

しんぶんしシリーズの真骨頂。

冷や～熱燗にて

さらに豊かなその表情を

存分にお楽しみください。

今回もご厚意により

しっかりと！いただきましたが・・・

油断禁物（笑）！！

お早めに～～！！

●長珍　純米　阿波山田錦６５　無濾過生酒27ＢＹ

1.8Ｌ　３１７０円（税抜き）

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。