涼しげな空気感が、液体から伝わる☆「白岳仙 純米吟醸 夏虫 ~NATSUMUSHI~」入荷!!

先日は、
当店のパートナー的存在の
旨し飲食店さんのテイクアウトを⭐︎


素敵な素敵な、
手造り感満載。

まさに、
この仕事こそ
お店の魅力を感じる瞬間。

大変だと思いますが、
私共も少しでも力に。

なによりも、
想いを。

絶対に名古屋に、
また楽しい時間を。

共に提供できる存在として、
勝ち残るために。

さて、本日は
福井・安原の安本酒造さんより

「白岳仙 純米吟醸 夏虫 ~NATUMUSHI~」が入荷しましたよ!!


完全新作!!


福井県が誇る酒造好適米「五百万石」を全量使用し、
麹米:55%&掛米:58%精米。

自社保存酵母「HGS-02」を使用。

アルコール度数15度原酒設定。

麹と酵母の生命力を、
最大限生かした醸し。

丁寧な瓶火入れ処理。

味わいのイメージを日本の伝統色で表現した
一新されたラベルデザイン。

満を持して皆様にお届けする・・・

夏季限定生詰純米吟醸酒です!


穏やかながら、
フレッシュさ伝わる香り。

五百万石の魅力は
ストレートに駆け抜ける心地よい食感のある
タイトな旨味。

この爽やかさを活かし・・・
スムースな旨味と、

15度原酒設定の・・・
飲みやすくも充実感のある味わい。

駆け抜ける、
緻密な酸を伴うキレ感バツグンな余韻。


ん!!超爽やか旨しっ!!


五百万石マスター:安本岳史の技が光る☆

素晴らしき!新昨夏酒に仕上がりましたっ~!!


「山田錦」や「雄町」もその個性から、
大変魅力的な酒造好適米ですが・・・

「五百万石」は、
一見そっけないように見えますが

実はここが飲み飽きしない、
食中最適酒造好適米としての真骨頂。

私も大好きな酒米です。

特に和食大好きなグルマンには・・・
もっとその魅力に、
気づいていただきたいっ!

初夏に吹き抜ける、
爽やかな風の如く・・・

ゆるりと。

お楽しみくださいませ。



●白岳仙 純米吟醸 夏虫 ~NATSUMUSHI~ R1BY  1.8L 3000円  720ml 1600円
                                    <共に税抜き>
※限定品の為、品切れの際はご了承ください。

1.8Lは再入荷しました!
720mlは完売しました。

0コメント

  • 1000 / 1000