日本の食卓に必然な！純米酒のような日本のワイン。「アルガブランカ シリーズ」のご紹介！！
皆様、
ご自宅で美味しいお食事をいただく機会が
増えてますよね～。
そんな時、
やはり気になるのが
ご家庭での食事に合うお酒。
「なんでもいいや。」とならずっ！笑
せっかくなんで、
ここは貪欲に！笑
少しでも、心喜ぶ。癒しの時間。
相性を楽しみましょ☆
てなわけで。
意外と日本のワインの「本当のポテンシャル」。
ご存じではない方も多いのでは。
本日は、
山梨・甲州の勝沼醸造さんの！！
「アルガブランカ シリーズ」のご紹介です！
素敵な素敵なラインナップ☆
まずは、
「アルガブランカ クラレーザ」。
カワユイ、ハーフサイズもございますっ！
日本が誇る酒造好適葡萄「甲州市産 甲州」を使用し、
丁寧なプレス後、タンク内にて
オリと接触させる「シュールリー」を行い、
甲州の味わいをさらに膨らみを持たせた
ワイナリーを代表する辛口白ワインです。
穏やかで、澄んだ香り。
その透明感溢れる、
甲州の瑞々しい味わい。
爽やかでシャープなキレ感。
クラレーザの驚くほどの懐の広さは、
お食事と合わせていただけば、
一目瞭然！！
特に山葵をつけたお料理なら
ジャンル問わず最高の相性を魅せますっ☆
さらに、
開栓後の耐久性も本当に素晴らし！
まさに、日本を代表する
甲州辛口ワインなんです！
お次は、
「アルガブランカ イセハラ」。
バックヴィンテージもございます！
笛吹市の小字名、
伊勢原地区の厳選された、
特殊な香気成分を放つ「甲州」を使用。
そのテロワールの個性を
最大限引き出すべく丁寧に醸造した
まさに「甲州のグランクリュ」と呼べる
プレミアムな液体です！
柑橘系の香りを放つ、
唯一無二の香味。
その透明感とアルコール度数以上に感じる
生命力溢れる味わい。
ボルドーの、
シャトーパプクレマンとのコラボにより
世界12か国に羽ばたく・・・
世界が認めた甲州グランクリュです！
お次は、
「アルガブランカ ピッパ」。
厳選された勝沼町の「甲州」を使用。
樽発酵６か月。
勝沼トンネルカーブ内にて、
じっくりと瓶内２年熟成。
満を持してリリースされる、
唯一無二の艶感溢れる液体です！
甲州とは思えない・・・
リッチな果実感、艶感。
ボリュームの充実感も
見逃せないポイント。
大ぶりのブルゴーニュグラスで
あまり冷やし過ぎない温度帯で。
極上のローストビーフに
擦り山葵とのマリアージュが最高！！
ちょっぴり贅沢気分を味わいたい
至福の時間を演出する・・・
プレミアムタクノミ白ワインですねっ☆
最後は、
「アルガブランカ ブリリャンテ」。
厳選された「勝沼町産甲州」を使用。
シャンパーニュ方式（瓶内二次発酵）にて、
ルミアージュ（瓶内のオリを集める作業）も全て手作業にて行い
壮大なスケールの・・・
勝沼トンネルカーブ内にて、
じっくりと２年以上瓶内熟成。
満を持して、皆様にお届けする・・・
極上辛口スパークリングです。
穏やかな柑橘系の香り。
キメの細かな泡立ち。
スレンダーでしなやかな果実感。
繊細で緻密な酸とキレ感。
まさに、水墨画の様な・・・
淡く、しかし骨格を感じる味わい。
日本が世界に誇る、甲州のポテンシャル。
素晴らしさ、楽しさ。
日本人の心である、
「和食」を中心に。
旨しお料理には、
なくてはならない存在です。
日本が誇る甲州の可能性と
まだまだ皆様に体感いただきたい！！
和食のとの相性のすばらしさ。
是非、ご家庭の旨しお食事のシーンで
お楽しみいただきたい作品たちです！
●アルガブランカ クラレーザ ７５０ｍｌ ２０００円 ３７５ｍｌ １０００円
●アルガブランカ イセハラ ７５０ｍｌ ５５００円
●アルガブランカ ピッパ ７５０ｍｌ ３８００円
●アルガブランカ ブリリャンテ ７５０ｍｌ ５０００円
＜すべて税抜き＞
※定番品ですが、手造り故に品切れの際はご了承ください。
当店は、勝沼醸造の名古屋正規特約店です。
メールやお電話、FAXでもご注文お待ちしております！
info@tomiya-saketen.com
TEL：052-881-0957
FAX：052-882-2373
ＧＷ期間中の当店の営業日程です。
４月２９日（祝） 休日
４月３０日（木） ９：００～１８：００営業
５月１日（金） ９：００～１８：００営業
５月２日（土） ９：００～１８：００営業
５月３日（祝） 休日
５月４日（祝） 休日
５月５日（祝） 休日
５月６日（木） 休日
５月７日（金） ９：００～１８：００営業
となります！
何卒、よろしくお願いいたします。
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