問答無用の!旨し香ばしさっ!!「本格麦焼酎 青鹿毛(あおかげ)」入荷!!

ウイルスという目に見えない相手から

自身の守る策を、

徹底しなければいけない昨今。


その中のひとつに

「免疫力」がありますが、


やはり、

日本人大好きな発酵食品の重要性を

改めて思い知ります。


納豆、お漬物、みそ、しょうゆ。。。


発酵が生み出す力は、

私たち日本人の大きな武器。


さらに積極的に取り入れて・・・


少しでも、

健康&メンタルアップを!!



さて、本日は

宮崎・都城の柳田酒造さんより


「本格麦焼酎 青鹿毛(あおかげ)」が入荷してきましたよ!!



この香ばし&旨しは、マジ、くせになる。。。



佐賀県産ニシノホシを、

麹、掛け麦ともに使用。


麹菌は、河内源一郎製:白麹。


酵母は、鹿児島県2号酵母を使用。


渾身の醸し。


エンジニア!柳田さんの

酒質と蒸留器の

飽くなき改良の中、


皆様に、その個性溢れる味わいで、

心の癒しをお届けする・・・


限定本格麦焼酎です!



凝縮感溢れる・・・

麦本来が持つ焙煎香。


約三年以上の長期熟成を経て生まれる・・・


スケール感のある、

深く密度の高い香ばしき旨味!!


もろみを高い温度で発酵させることは、

雑菌汚染リスクを伴います。


そのため青鹿毛は、

酸度の高い麹造りを行い

頑健な酒母を造っています。


そんな素晴らしき個性溢れる味わいも、

長い長い余韻でフェ-ドアウト。


感動の味わいが展開されます。



ん!!旨しっ!!!



いやはや、超完成度高き作品。


ロックで、

ビターで旨し香ばしさを。


ぬるめのお湯割りや燗ざましで、

麦本来の持つ甘みと奥吹きのある味わいが

存分に楽しめます。


当然、

グリル系お料理&濃い目の味付けのお料理とは

相性最高~~!!


是非、ゆったりとその味わいを

お楽しみくださいませ~☆





●本格麦焼酎 青鹿毛(あおかげ)   1.8L  2315円  720ml  1157円

                                     <共に税抜き>

※限定品のため、品切れの際はご了承ください。


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