ボリュームと!豊かさと!優しさと!「田光 純米吟醸 <特等米山田錦> 無濾過生酒」入荷!!

ようやく、

各お蔵さんも

折り返し地点、最終段階が見え始め


お話しするタイミングも増えてきました。


相変わらず、

お米は決して良い状態ばかりではなくても


完成した作品からは・・・


お蔵の熱意と

さらに進化する技が!!


心動かす素晴らしき液体となって

私たちの毎日のように到着します。。。


さぁ、今日も!!


喜びを運ぶ!

ご提案ですっ!!




さて、本日は

三重・菰野の早川酒造さんより


「田光 純米吟醸 <特等米山田錦> 無濾過生酒」が入荷してきましたよ!!



特等山田錦の旨味満点☆



兵庫県産特等米山田錦を贅沢に全量使用し、50%精米。


三重酵母MK-3と自社9号系酵母ブレンドを使用。


渾身の醸し。


徹底した温度管理下における、

酒母造り。


徹底した湿度管理下における、

丁寧な袋搾り。


今期のライブ感と想いもともに瓶詰め。


皆様にお届けする・・・


純米吟醸無濾過生酒です!



穏やかながら、

凝縮した完熟の果実の香り。


特等米山田錦が映し出す・・・


ボリューミーで豊かな膨らみと、

充実感あふれる味わい。


心地よき酸が余韻を引き締め、

全体のバランスを保ちます☆



ん!!旨しっ!!



冷で。ぬる燗で。


グリル料理から、

お肉料理全般などっ☆


満足度120%の!


素敵な作品ですよ。





●田光 純米吟醸 <特等米山田錦> 無濾過生酒 R1BY   1.8L  3436円  720ml  1743円

                                         <共に税抜き>

※原点品の為、品切れの際はご了承ください。

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