骨格の太さが、安心感を生む!「竹鶴 純米吟醸 初しぼり 生酒」入荷!!
休日は、
愛車の主治医のもとへ。
さ〜て、どこからメンテか。
だらだら話ししながら、
これも至福の時間。
カフェレーサーなんか眺めながら〜。 リックマンフレーム!
地元の隠れ名店でランチしたり〜。
まったりと〜。
癒しの時間でした。
さて、本日は
広島・竹原の竹鶴酒造さんより
「竹鶴 純米吟醸 初しぼり 生酒」が入荷してきましたよ!!
絶対的ファンを持つ、竹鶴ブランド!
広島県が誇る酒造好適米
「八反35号」を全量使用し、50%精米。
協会7号酵母を使用。
渾身の醸し。
お米の生命力を、
最大限生かす造り。
今期のライブ感と想いを瓶詰めし、
皆様にお届けする・・・
純米吟醸無濾過生酒です!
穏やかながら、
凝縮感を期待する緻密な香り。
八反35号が表現する、
厚みと旨味と酸味が凝縮した
ボディ感溢れる味わいっ!
キレのメーターは、
所謂、超辛口と表現されるレベルですが
その味わいとのバランス感は見事!
当然、酸度、アミノ酸度も
ガッチリっ!
独特の上品さの中に、
太い骨格と充実感の旨味を
醸しだしています。
ん!!旨しっ!!
生酒だろうが・・・
冷やだけでなく、
熱燗のマスト!!
本来の味わいが開き、
最高の食中酒へと変貌いたします。
生牡蠣に!牡蠣鍋にっ!!
・・・って、
牡蠣ばっかかいっ!笑
いやぁ~、
生酛造りを見せていただいた際
お蔵で、
竹鶴ご家族といただいた
牡蠣料理が忘れられなくて・・・
当然旨し魚介だけでなく、
お肉料理、出汁の効いたお鍋。
チーズなどの発酵食品も☆
まぁ、
どこまでも食中初しぼりってわけデス。
寒い夜。
温度とお料理と器で
マイカスタマイズ楽しみましょ☆
●竹鶴 純米吟醸 初しぼり 生酒 R1BY 1.8L 3800円
<税抜き>
※限定品の為、品切れの際はご了承ください。
完売しました。ありがとうございました。
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