ツヤっツヤの!山田錦の旨味☆「天寶一 純米吟醸 特別直汲み生 <山田錦>」入荷!!

今年の暖冬は、

まさに異常なレベルですね。


これほどに寒さを感じない

1月下旬はありえません。


相変わらず

当店のかわいいお酒達は、

元気に旅立っていきますが!


少なからずや、

お燗酒の動きが鈍い様な。。。


しかし!

旨しお料理と旨しお酒の相性は

やはり、やめられないエクスタシー。


自身の感覚も、

アップデートして楽しみましょ☆



さて、本日は

広島・福山の(株)天寶一さんより


「天寶一 純米吟醸 特別直汲み生 <山田錦>」が入荷してきましたよ!!




この艶感、タマリマセンネっ☆



酒米の王道、「山田錦」を全量使用し、

麹米50%&掛米:55%精米。


伝統の箱麹による

丁寧な麹造り。


渾身の醸し。


出来立ての極上の液体の中から

さらにセレクトされたタンクを、

特別に中汲み。


厚き信頼関係の酒販店のみへ

満を持して、流通していただく・・・


純米吟醸無濾過中汲み生原酒です!



フレッシュさ漲る香り!


山田錦が表現する・・・


艶感満点の!

心地よいボリューム感&清涼感。


ハリのある美しき酸が、

全体を引き締めています。


余韻は、天寶一節な☆

透明感溢れるキレ味!!



ん~~旨しっ!!



この心地よさ。


村上さんの仕事の!

丁寧さとライブ感満載です☆


ブリブリのお造りと!

旨しお肉と!


旬の味わいと季節感を楽しめる

最高の作品ですね☆





●天寶一 純米吟醸 特別直汲み生 <山田錦> R1BY   1.8L  3000円  720ml  1500円

                                      <共に税抜き>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。


0コメント

  • 1000 / 1000