落ち着きの中にある・・・美しく輝く、その品格。「宝剣　純米吟醸　＜愛山＞　火入れ」入荷！！

昨晩は、

恵比寿のステキな飲食店様にて開催された

偉大なるシャンパーニュワイナリー！

「ゴッセ」のセミナー＆ディナー会へ

ご招待いただきました。

輝く、宝石の様な作品たち。

その重厚感溢れる味わい。

改めて・・・

ゴッセの情熱と魅力に

引き込まれる・・・

一瞬で過ぎ去る、

素晴らしき時間でした。。。

さて、本日は

広島・呉の宝剣酒造さんより

「宝剣　純米吟醸　＜愛山＞　火入れ」が入荷してきましたよ！！

この美しさ、絶品！！

稀少な酒米、

「兵庫県産愛山」全量使用し５０％精米。

自然の原理を最大限生かした、

渾身の醸し。

丁寧な火入れ後、

お蔵内の大型冷蔵庫にて貯蔵熟成。

満を持して、

皆様にお届けする・・・

生詰純米吟醸酒です！

落ち着きのある表情を魅せる、

奥に潜む、凝縮した果実のニュアンスを感じる香り。

瑞々しさと、

トロピカリーさが入り混じる果実感。

さらに緻密で繊細な酸がチラつき、

立体的な表情を魅せる旨味。

たっぷりとボディがあるのに、

その丸みとスケール感のバランスが

全く重さ感じさせず、

むしろ飲みやすく錯覚してしまう・・・

究極のバランス感を保ちます。

んん！！激旨しっ！！！

またまた、

素晴らしき作品の誕生デスっ！！

冷やで。ぬる燗で。

その極上の液体に触れ・・・

感動の体験をっ！是非！！

●宝剣　純米吟醸　＜愛山＞　火入れ　２０１８ＢＹ　　　１．８Ｌ　　４５００円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜税抜き＞

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。