ハイっ☆今年も元気に入荷シマシタっ!「さつま寿 <旬> 2019」入荷です!
入荷の夜。。。
尾込さんとの会話。
毎年一回訪れる、
至福の時間。
今年の新酒の味わいをきっかけに、
いろんな話をします。
同い年どおし。
感慨深い部分もあります。
酒屋業として、
共に歩んでいきたい・・・
最高のパートナーのひとりです。
本日も店頭は連休いただいておりますが、
ブログは更新いたしますっ!
さて、本日は
鹿児島・南さつまの尾込商店さんより
「さつま寿 <旬> 2019」が入荷してきましたよ!!
毎年楽しみに店頭に来て下さり、感謝感謝デスっ!!
南さつまで、
最高の酒造好適芋が生まれるといわれる
「頴娃(えい)町産黄金千貫」を全量使用。
素早くも丁寧な、
ベテランの皆様による
手作業での芋処理。
素早い蒸作業を得て、
南さつまイチ、
櫂入れとワールドプロレスリングのTシャツが似合う男!笑
瀧山さんの渾身の櫂入れを行い、発酵。
ホーローの蒸留器と
ステンレス製蒸留器を駆使し、
今期のイメージを思い描きながら、
厳選したタンクより瓶詰めし
皆様にお届けする・・・
本格芋焼酎新酒です!
お~~~・・・
今年もやってきましたね!
この香ばし甘しな☆
尾込香(おごめしゅう)!!笑
この香りを嗅ぐと・・・
クルマで、
川辺の町に入る光景が浮かんできます。
街が、この時期
この尾込香でおおわれるんです~☆
無濾過ならではの
情報量の多い、香ばし甘しな
フレッシュ度と旨味満載の味わい!
余韻は、
とても透明感溢れる爽やかさ。
今年は、
上品な新酒らしさを表現したイメージ。
ん~~~!激旨しっ!!!
サスガっすっ!!!
今年もやってくれましたね☆
ロックで爽やかに。。。
お湯割りで、
その香ばしさを。
さらには、
無濾過を活かして。。。
さらなる、
熟成による成長過程を楽しんで☆
この唯一無二の存在感。
とても、
新焼酎という言葉だけで
表現してほしくない。
完成された、
ひとつの作品。
それほどに造りこまれた・・・
富屋が是非味わってほしい。。。
極上の液体です。
●さつま寿 <旬> 2019 1.8L 2020円
<税抜き>
※限定品の為、品切れの際はご了承ください。
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