越前カニの解禁と共に!「白岳仙 純米吟醸 <荒走 五百万石十割仕込> 無濾過生酒」入荷!!

冬の味覚の王様、「越前カニ」。


カニの最高級品種。


「越前カニ 極(きわみ)」は、

農林水産省が進める「地理的表示保護制度(GI)」に登録される


カニの中では、

全国初となる福井を代表する最高級品種。


11月6日は、

その「越前かに」の解禁日。



ここに合わせての、

31BY新酒の解禁なんて、粋じゃな~~いですかっ!!


<白岳仙ヌーヴォー>、本日解禁デスすっ☆



さて、本日は

福井・安原の安本酒造さんより


「白岳仙 純米吟醸 <荒走 五百万石十割仕込> 無濾過生酒」が入荷してきましたよ!!



待望の31BY到来!! 安本岳史が追い求めてきた酒質が、今ここに!!



福井県産五百万石を全量使用し、

麹米55%&掛米:58%精米。


自社保存酵母:HGS-02を使用。


最新の設備。


麹と自然の力を最大限リスペクトした

ナチュラルな造り。


今期のフレッシュさと

安本岳史の哲学を

そのまま封じ込めた・・・


純米吟醸荒走り無濾過生酒です!



フレッシュさ溢れる

清涼感とガス感を伴う香り。


五百万石が放つ

ストレートに。スレンダーに駆け抜ける・・・

心地よい触感。


緻密なガス感と、

酸がコーティング。


アルコール度数15度原酒ならではの

軽快かつスムースな心地よさ。



旨しデスっ!!!



まさに、

今の白岳仙の集大成的味わい。


瑞々しい食材・・・


野菜・魚・甲殻類・・・


そう!!

まさに「越前カニ」!!


冬の旨し食材と共に・・・


最高の爽やかさを・・・

存分にお楽しみ下さいっ☆




●白岳仙 純米吟醸 <荒走 五百万石十割仕込> 無濾過生酒 31BY   1.8L  3300円  720ml 1700円

                                        <共に税抜き>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。

富屋酒店~nagoya~

当店のホームページにお越しいただきありがとうございます。 蔵元の顔が浮かぶ、当店オススメの商品を厳選してご紹介いたします。 どれも料理を引き立ててくれる銘酒ばかり。 皆様においしく楽しく飲んでいただけるよう心を込めてオススメいたします。ぜひお試しください! 商品によっては数量限定、または品切中のものもございます。 商品についてのお問い合わせは電話・ファックス・メールにてお受けいたします。

0コメント

  • 1000 / 1000