さらに、味わい深く。「白岳仙 純米吟醸 秋上 AKIAGARI <吟のさと十割仕込> 」入荷!!
週末は、
「勝沼醸造TOUR 2019」。
最高のタイミングでのご訪問です。
毎年ですが・・・
ご参加いただいた皆様の
ピュアな喜び。感動。
その瞬間に、
立ち会える喜び・・・
この瞬間だけは、
毎年必ず!!
さて、本日は
福井・安原の安本酒造さんより、
「白岳仙 純米吟醸 秋上 AKIAGARI <吟のさと十割仕込>」が入荷してきましたよ!!
冷卸に続き、秋の酒!第二弾!!
近年、安本さんが惚れ込む、
酒造好適米「吟のさと」を全量使用し、
麹米:55%&掛米:60%精米。
自社保存酵母を使用。
アルコール度数15度原酒。
自然の原理をリスペクトした醸し。
徹底した温度管理。
この秋、
満を持して皆様にお届けする・・・・
秋限定第二弾生詰純米吟醸秋あがりです!
穏やかながら、
凝縮感とフレッシュさを感じる香り。
吟のさとの、
豊かで柔らかな膨らみ。
いい意味、
アルコール度数15度原酒とは思えないほどの
心地よき旨味。
しかし、
余韻とキレ感は
とっても軽快☆
透明感と緻密な酸で
爽やかなにフェードアウト。
ん!旨しっ!!
前回の「冷卸」とは、
方向性は同じながら
明らかに違うキャラ。
一気に涼しくなった、
秋の夜長にピッタリですね☆
脂の乗った魚介。
白身のお肉料理。
温野菜料理など~☆
秋の食欲をかき立てるっ!
ステキな秋上がりデスっ!
●白岳仙 純米吟醸 秋上 AKIAGARI <吟のさと十割仕込> 30BY 1.8L 3500円 720ml 1750円
<共に税抜き>
※限定品の為、品切れの際はご了承ください。
1.8Lは、完売しました。
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