味わい深さの中に、心地よい軽快さ☆「白岳仙　特別純米　冷卸　２０１９」入荷！！

滋賀県の酒造好適米「玉栄」を全量使用し、６０％精米。

最大限、

酵母の力をリスペクトした醸し。

アルコール度数１５度原酒設定。

徹底した温度管理と

その使いこなし。

数々のアップデートを施し、

外観＆中身ともに完全リニューアルを行い

皆様にお届けする・・・

生詰特別純米冷卸です！

穏やかながら、

フレッシュさと品格を感じる香り。

玉栄が映し出す・・・

美しく心地よい旨味を

超シルキーな酸がコーテングしながら

駆け抜けていきます。。。

旨味は充実しながらも

あくまで軽快。

余韻はさらに☆

スムースに爽やかなに切れゆく

度数設定の技。

ん～～旨し！！

秋の熟の乗った食材から

ワールドワイドなお料理まで

平盃から、ロワールグラスまで

幅広いイメージが湧きます。。。

新たな使いこなしが

楽しい～☆

俄然注目な！

今期の＜新制ハクガクセン＞ですっ！！