地元発信のパワーが込められた作品!「豊盃 純米大吟醸 <山田錦39>」入荷!!

昨日は、

当店ご贔屓の旨し飲食店様に☆




例のガイドのお蔭か(!)

お昼過ぎでも、ウエイテングが途切れることなく。


現場の大将は、

いつもの余裕はなかったですが(笑)


忙しいことは、イイことだ。


なんだか、

嬉しい気持ちにさせられる時間でした。



さて、本日は

青森・弘前の三浦酒造さんより


「豊盃 純米大吟醸 <山田錦39>」が入荷してきましたよ!!



津軽「こぎん刺し」をイメージした高級感溢れるデザイン!

さらに、ご贈答にも喜ばれそうな、ステキな化粧箱入り!


兵庫県西脇グリーンクラブの皆さんが、

豊盃のために!
特別栽培して下さった

酒米の王道、
山田錦を贅沢に全量使用し
渾身の39%精米!

厳寒の弘前の空気の中、

丁寧な醸しと
今期の想いと丹精を込め

皆様にお届けする・・・

生詰純米大吟醸です!


派手すぎない、
気品あふれる凝縮感溢れる香り。

契約栽培米山田錦の生命力と
三浦酒造の渾身の造りが表現する・・・

溢れんばかりの☆
ボリューミーな艶感と上質な旨味!!

それでいて、
心地よい爽やかなサバケの良さ。


ん~~~まさに、
豊盃純大って感じですっ☆旨しっ!!!


この、ミッチリ感を活かし
存分に平盃で楽しむもヨシ。

温度を締めて、
ロワールやリースリンググラスで楽しむもヨシ。

和食と決めつけず、
ゼヒゼヒ洋のニュアンスのお料理とも☆

日本酒の可能性を垣間見る、
生命力溢れる味わいです!


飲めば、心が豊かになり盃を重ねる・・・それが「ホーハイ」!!



●豊盃 純米大吟醸 <山田錦39> 30BY   1.8L  7300円  720ml  3750円

                                       <共に税抜き>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。

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