品格と個性が凝縮した液体！「長珍　しんぶんし純米吟醸【５０】　無濾過生酒　仕込第１２号 タンク①＆仕込第１２号 タンク③」入荷！！

そろそろ気温も、

一気に上昇してきましたね～。

夏酒等の季節作品も、

これからどんどん出てくるわけですが・・・

ココ名古屋も

インバウンドの海外からのお客様や

県外から出向いてくださる、粋なお客様の流入。

さらには将来を背負う、

意識高き若者たちに向けて・・・

私たち特約酒販店も

当店のパートナー的存在の旨し飲食店様も、

季節感も含め。

旨しお料理とお酒達の

さらなる「使いこなし」が問われる時代。

さまざまな組み合わせ。

さまざまな角度からの捉え方。

新たな価値観をクリエイトすべく！

さらにエンターテイナーな感性を

追及していかないとっ☆

さて、本日は

愛知・津島の長珍酒造さんより

「長珍　しんぶんし純米吟醸【５０】　無濾過生酒　仕込第１２号 タンク①＆仕込第１２号 タンク③」が入荷してきましたよ！！

愛知の郷土料理には、欠かせない存在！

酒米の王道、

兵庫県産山田錦を全量使用し、５０％精米。

渾身の醸しを経て、

サーマルタンクにて囲い

滓が自然沈殿した上汲み部のみを

全て手作業にて、

一本一本瓶詰めし

さらに芸術的なしんぶんしの折り目にて

丁寧に包装され、

満を持してリリースする・・・

純米吟醸無濾過生原酒です！

穏やかながら、

凝縮感漂う香り。

山田錦が表現する、

上品な５０％精米ならではの

品格の凝縮感の旨味と骨格。

さらに品格のある酸が

それを支え、

究極のバランス感を、

産み出しています。

長珍しんぶんしビギナーは

是非、この【５０】から！

冷やだけでなく、

是非５０度前後のお燗も☆

冷製のささみと、

あぶりのささみの如く！

お料理の温度と

しんぶんしの温度の組み合わせ☆

意識するだけで、

その味わいは二乗に！

その快感。

さらにタンク違いは

熟成と言う名の時間軸によって

さらに味わいに変化が。

もう、

この楽しみを知ったらタマリマセンっ！

是非、自身で☆

カスタマイズ＆ご体感下さい～！

長珍印は永遠ですっ！

●長珍　しんぶんし純米吟醸【５０】　無濾過生酒　仕込第１２号 タンク①　３０ＢＹ　　　１．８Ｌ　　　　４０５０円

●長珍　しんぶんし純米吟醸【５０】　無濾過生酒　仕込第１２号 タンク③　３０ＢＹ　　　１．８Ｌ　　　　４０５０円　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜共に税抜き＞

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。