桑山さんが惚れこむ、そのポテンシャル！「長珍　純米しんぶんし　八反錦【６０】　無濾過生酒」入荷！！

とうとう本日施行ですね。

新年号「令和」。

スピーディーな時代の変化により

目まぐるしく移り変わる様々な環境。

若い方々の新しい感覚も

とても刺激になります☆

しかし。

これからも、

自身の価値観は何よりも大切に・・・

「育てて」まいりたいと思います。

本日！店頭１６時まで営業しております☆

皆様のお越しを、心よりお待ち申し上げます！

令和元年、最初のご紹介は！！

やはり～！！

愛知・津島の長珍酒造さんより

「長珍　純米しんぶんし　八反錦【６０】　無濾過生酒」が入荷してきましたよ！！

これこれっ☆

広島県が誇る酒造好適米「八反錦」を掛米に使用し、６０％精米。

麹米は、兵庫県産山田錦を６０％精米。

渾身の醸しと、

酵母の生命力を活かした

伝統の造りに、最新の温度管理。

さらに、

出来立てのサーマルタンクにて囲った

すっぴんの液体より

オリを自然沈殿させた極上部分を、

一本一本丁寧に手作業にて瓶詰め。

手作業により、

一本一本丁寧に芸術的折り目の

しんぶんしにて包まれ

愛情と情熱とこだわりを

存分に詰め込み・・・

満を持して、

皆様にお届けする・・・

純米無濾過生原酒ですっ！！

穏やかながら

凝縮感とフレッシュさが交差する香り。

八反錦の持つ・・・

上品かつ豊かな旨味を

ボリューミーに表現！

それを支える壮大な酸。

アルコール度数の高さでは無く

スケール感を表現する、

日本酒ならではの醍醐味を体感する

しんぶんしならではの魅力全開！！

はいっ！！激ウマですっ！！

まさに、

日本酒の発酵の生命力を

まざまざと堪能できる逸品。

開栓後、

さまざまに変化する表情の魅力も

是非お楽しみいただきたい・・・

その手造りの魅力を。

冷やで。あつ燗で。燗ざましで。

さまざまな器で。さまざまなお料理で。

あらたな日本酒の価値感を

ワールドワイドに広げてくれる。

道しるべな、一本です。

●長珍　純米しんぶんし　八反錦【６０】　無濾過生酒　３０ＢＹ　　　１．８Ｌ　　３０００円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜税抜き＞

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。