姿勢を正したくなる、生命力に充ち溢れる、凛とした佇まい。「喜久醉　大吟醸　＜松下米４０＞」＆「喜久醉　純米吟醸　＜松下米５０＞」入荷！！

東海地区の！寒波がやってくる前に！！

当店も猛追従ご提案ですっ！笑

あの山の様なお酒達が・・・

キモチイイくらいに、

旅立っていきます・・・

嬉しイイ限り。

年末ならではの、

商売人ならではの快感です☆

これもひとえに、

当店を信頼＆ご理解いただける・・・

旨しパートナー的存在の

プロの飲食店様や、

ご来店いたたく、

グルマンなお客様のお蔭。

その分、

唯一無二のご提案と！！

心からの大笑いで！！笑

皆様に、ザ・アナログな！

付加価値を還元いたしますっ！！笑

さて、本日は

静岡・藤枝の青島酒造さんより

「喜久醉　純米大吟醸　＜松下米４０＞」＆「喜久醉　純米吟醸　＜松下米５０＞」が入荷してきましたよ！！

私も年末必ず、このお酒をいただきます。

青島さんが「青島傳三郎」としての杜氏の際は、

松下さんは蔵子として。

松下さんが農家として酒米栽培の時期は、

青島さんが農家として。

通年において

互いの役割をリスペクトしつつ、

育てられる無農薬栽培米「松下米（山田錦）」。

その貴重な酒米を全量使用し、

年末に満を持してリリースされるのが・・・

この「喜久醉　松下米」シリーズです。

まずは、

「喜久醉　大吟醸　＜松下米４０＞」から。

この品格こそ、若い皆様に味わっていただきたい。

青島さんと松下さんが手塩にかけて育てた、

骨太な生命力を持つ酒米「松下米（山田錦）」を全量使用し、

贅沢に４０％精米。

杜氏：青島傳三郎、

自慢の「静岡酵母」を使用。

南アルプスを源流とする、

大井川の伏流水よりいただく・・・

宝である、豊富な仕込水を使用し

全ての作業において、

丁寧かつ手作業での醸し。

極上の透明感を施し、

皆様にお届けする・・・

生詰純米大吟醸酒です。

穏やかがら、

美しき小さな白い花の様な可憐な香り。

繊細な輪郭を描く、

極上のヴェルヴェットの様な口あたりと

艶感のある松下米の

美しきしなやかさを感じる、その旨味。

長い余韻とともに、

フェードアウトしていく・・・

素晴らしきフィニッシュ。

この作品こそ日本人の心、

そして魂を映しだした作品だと私は思います。

静の美しさ、凛とした佇まい。

インパクトでは無く、

どこか惹かれる品格の存在感。

美しき日本人の魂に

触れていただきたい、極上の作品です。

お次は、

「喜久醉　純米吟醸　＜松下米５０＞」。

この品格を存分に楽しみたいなら、純吟です。

こちらは、

松下米をあえて５０％精米した

さらに松下米の味わいを色濃く反映した作品。

４０％の純米大吟醸程の艶感や緊張感ではなく、

松下米の持つ・・・

どこまでも美しきエキス分の旨さを

ご体感いただける、極上の液体。

イメージするシーンが異なり、

気の置けない仲間や

出汁系中心の

旨し和食と共に・・・

気兼ねなく、

その品格を味わいっていただきたいのが

この＜松下米５０＞。

そう、ＴＰＯの違いにより

その個性をお選びいただきたいのです。

迷ったら、ゼヒご来店ください。

きっとご満足いただける

シーンのご提案を・・・

富屋が差し上げます。

この屈託のない青島さんの笑顔が、「喜久醉」そのものなのです。

●喜久醉　純米大吟醸　＜松下米４０＞　２９ＢＹ　　　７２０ｍｌ　　４５００円

●喜久醉　純米吟醸　　＜松下米５０＞　２９ＢＹ　　　７２０ｍｌ　　３４００円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜共に税抜き＞

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。