お待たせのシャルドネ☆「ソガ ペールエフィス ＜シャルドネ＞各種」入荷！！
街も、
イルミネーションで飾られ・・・
クリスマスムード一色ですね。
この時期の外回りは、
確かに師走の空気でバタついていますが
夜は心なごみます。。。
毎年聞こえてくる・・・
定番のあの曲や、あの曲も。
毎年、心躍る・・・
ＡＯＲの素晴らしさですね。
さて、本日は
長野・小布施の小布施ワイナリーさんより
「ソガ ペールエフィス ＜シャルドネ＞各種」入荷いたしましたよ～！！
先日の赤シリーズに続き、待望の白！入荷ですっ☆
まずは、
「ソガ ペールエフィス シャルドネ レゼルヴ プリヴェ ２０１７」から。
ドメーヌカクトー（角藤農園）にて、
佐藤父子が
曽我さんの哲学をリスペクトしつつ手塩に育てた、
健全なシャルドネの中でも
特別な区画のブドウは
別次元のクオリティを誇ります。
そのシャルドネを厳選し、
２０００年前から樽と歩んできたワインに敬意を払い・・・
あえての新樽１００％使用でリリースの！
レゼルヴプリヴェです！
クラシカルなスタイルは
いつの時代も熱狂的なファンが存在するもの。
これを機会に、
樽とワインについて考えてみませんか？
お次は、
「ソガ ペールエフィス シャルドネ クロドカクトー ２０１７」。
こちらも、
ドメーヌカクトーさんのシャルドネを全量使用。
クロとは、
石垣に囲まれたワイン畑を意味します。
土壌中に石が多いこの畑も
周りに石垣が多く存在します。
スバラシキポテンシャルを発揮するその味わいは、
上のラインに負けじ劣らすなテンションを感じる・・・
下剋上ワインです！！
最後は、
「ソガ ペールエフィス オーディネール シャルドネ ２０１７」。
こちらも、
ドメーズカクトウさんの畑のシャルドネより。
素晴らしきコスパは、
文句の付けようがないほど
素晴らしき味わい！！
旨し薄出汁なお料理やお刺身、
焼き魚、白身のお肉など・・・
ステキな和のニュアンスを
さらに引き立ててくれる！！
唯一無二の存在感です。
ステキな和のシャルドネ共に・・・ステキな夜を☆
●ソガ ペールエフィス レゼルヴプリヴェ ＜シャルドネ＞ ２０１７ ７５０ｍｌ ３５００円
●ソガ ペールエフィス クロドカクトー ＜シャルドネ＞ ２０１７ ７５０ｍｌ ３０００円
●ソガ ペールエフィス オーディネール ＜シャルドネ＞ ２０１７ ７５０ｍｌ ２１００円
＜全て税抜き＞
※限定品の為、品切れの際はご了承ください。
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