熟成の、心地よい膨らみ。「旭興 純米 山田錦 磨き六割五分 原酒瓶燗 壱年熟成酒 ２８ＢＹ」入荷！！
休日は、
東浦のお祭りへ。
旧車が集まるとの情報がキッカケですが
行ってみれば、町のお祭り（笑）
まぁアウェイ感満載で
参加させていただきましたが
あんだか温かくて、
絶好の秋日和に
最高の癒しの時間をいただきました。。。
帰り際には、私の心をソソリ続けるキュートなお尻の出会ってしまった・・・
ん～～いかんいかん。（笑）
さて、本日は
栃木・大田原の渡邉酒造さんより
「旭興 純米 山田錦 磨き六割五分 原酒瓶燗 壱年熟成酒 ２８ＢＹ」が入荷してきましたよ！！
壱年熟成の、心地よさをゼヒ～☆
酒米の王道、山田錦を全量使用し６５％精米。
渾身の醸しを施し、
原酒のまま丁寧な瓶燗火入れ。
さらに大型冷蔵庫にて
壱年の熟成を経て、
満を持してリリースされる。。。
壱年熟成生詰純米原酒です！
穏やかながら、
心地よいクリーミーな香り。
熟成といっても
枯れたニュアンスは全くなく、
山田錦の持つ
ハリと艶感がさらに深く、
落ち着きのある表情を醸しだし
癒し感たっぷりの旨味となって楽しませてくれます。
余韻は、
心地よい香ばしさもほんのり。
冷やのみならず、
是非ぬる燗の膨らみもお楽しみください。
冬の味のり満点のお料理に
きっと、寄り添ってくれますよ～☆
さらに！！
お蔵に少々眠っていた
こちらもゲッツ！（笑）
水もと（生もと）仕込の無濾過原酒。
やはり、肌寒くなるこの季節には
もってこいな！酒質。
美しくも濃いめの味付けのお料理を
間違いなく！！引き立ててくれますよ～！
どちらも。
相変わらずの唯一無二の存在感＆コスパ。
アルチザン渡邉のクオリティを！
是非、ご堪能くださいませ。
●旭興 純米 山田錦 磨き六割五分 原酒瓶燗 壱年熟成酒 ２８ＢＹ １．８Ｌ ２６００円
旭興 純米吟醸 水もと 無濾過原酒 ２９ＢＹ １．８Ｌ ２６００円
＜税抜き＞
※限定品の為、品切れの際はご了承ください。
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