秋の夕暮れが似合う、心地よい味わい☆「仙禽 ひやおろし <赤とんぼ> 2018」入荷!!

昨晩は、

金シャチ輝く・・・


名古屋の老舗名門ホテル様での

「田光 美酔の会」。



田光ファンのお客様。初めて田光に触れていたお客様。



多くの皆様にご参加いただき、

とてもステキな時間となりました。


美味し!仕事が施された

想いが込められたお料理と・・・


造り手の想いが込められた

手造りの作品に出合い・・・


お客様の目が輝く瞬間を

垣間見れるのは・・・


至福の瞬間ですね☆



さて、本日は

栃木・さくら市の(株)せんきんさんより


「仙禽 ひやおろし <赤とんぼ> 2018」が入荷してきましたよ!!


大変!お待たせいたしました~~!!!



栃木・宇都宮「ドメーヌさくら」産、

山田錦・亀の尾・雄町をブレンド(アッサンブラージュ)。


アルコール度数15度原酒設定とし、

この秋、満を持してリリースされる・・・


大人気ひやおろしですっ!



山田錦の品格漂うボディ。

亀の尾の複雑味。

雄町の幅のあるジューシーさ。


お米のそれぞれの個性が

混じりあい

そして一体感となり、


口のなかに

その仙禽ワールドが

一気に広がります!


さらに熟成による

まろやかさ、膨らみが

その味わいをさらに増幅させ・・・


心地よい酸とともに

爽やかにフィニッシュ☆


唯一無二の世界観を展開します。


やはり・・・


純和食のみならず、

中華・フレンチ・イタリアン・アジアンなどなど・・・


さまざまなお料理との

マッチングが期待できる!


可能性満点な!

秋の味覚です☆


食のコラボが楽しイイ~、「仙禽」シリーズ☆




●仙禽 ひやおろし <赤とんぼ> 2018  1.8L  3200円  720ml    1600円

                                     <共に税抜き>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。


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