夏の夜に、粋な桜舞う。「日高見 純米大吟醸 <助六江戸桜>」入荷!!

週末は、

夏の休日らしい・・・


穏やかな一日を過ごしました。。。




早朝から日暮れまでの

夏の一日の心地よくも多彩な表情。


慌ただしい一日と

休日に魅る、その表情の違いは

真逆の捉え方。


強い日差しも、

海のたくさんの人出も


全てが心地よく映る。


やはり、夏は素敵です。





さて、本日は

宮城・石巻の平孝酒造さんより


「日高見 純米大吟醸 <助六江戸桜>」が入荷してきましたよ!!



日高見らしい~~! 粋なラベルっ☆



お鮨をこよなく愛する、

平井社長が助六寿司の語源となった


「助六由縁江戸桜」から名を取って命名した新作!


兵庫県吉川産特等山田錦を全量使用し50%精米。


渾身の醸しと

純米大吟醸ながら


カジュアルに

楽しんでいただけることをコンセプトとし

この夏、満を持してリリースされる・・・


生詰純米大吟醸です!



穏やかながら

小粒に香る華やかな香り。


日高見十八番の!!


透明感を纏う

シルキーな口あたり。


吉川産山田錦が魅せる・・・


艶やかで美しき旨味☆


旨しエキス分を感じさせながらの

キレ感心地よい余韻・・・、。



ん~~~!旨しっ!!!



カジュアルといえども・・・


十二分に満足度高き味わい。


素晴らしきコスパも、絶品ですね☆



お鮨は当然・・・


和食全般に

頼もしい食中大吟醸として

大活躍、マチガイナシ。


またまた瞬殺注意報発令!


お早目にっ。






●日高見 純米大吟醸 <助六江戸桜> 29BY   1.8L  3500円

                                    <税抜き>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。


再入荷しました!!






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