味わいも、最上級だっちゃ!「日高見 純米大吟醸 <Daccha(だっちゃ)> 2018」入荷!!

先日、

とてもステキな出会いが☆


長年愛用していた、

ジョージネルソンの作品、


ハーマンミラー製の

オリジナルのウオールクロック。


最近は復興版もありますから、デザイン自体はお馴染みですね☆


20数年前、

かなりの値でしたが(!)


やはりオリジナルに拘り、購入。


長らく愛用しておりましたが


経年劣化により故障し、

誠実に対応ただける修理先が見つからず。


時間ばかりが過ぎていたのですが・・・


とうとう、

とある名古屋・栄のイームズ系専門店様の

オーナーさんのお蔭で!


修理先を発見☆


やはり、

地元の方の暖かい人柄のお蔭。


感謝感謝です!!



さて、本日は

宮城・石巻の平孝酒造さんより


「日高見 純米大吟醸 <Daccha(だっちゃ)> 2018」が入荷してきましたよ!!



待望の新作ですっ!!



宮城県が誇る酒造好適米「蔵の華」を全量使用し、40%精米。


宮城酵母&酒造好適米&仕込水。


オール宮城産に拘った、

スペシャルキュヴェ。


渾身の醸しと

極上のクオリティをひっさげて


この夏満を持してリリースされる・・・


生詰純米大吟醸です!!



派手すぎない・・・


でも、とっても品格を感じる

瑞々しい果実の香り。


蔵の華が醸し出す

透明感とスムースさ。


品格溢れる美しさが

存分に感じられるクオリティ。


余韻は

美しくしなやかに切れゆくサバケの良さ。



ん~~~、旨しっ!!!



サスガの味わいですっ!!


粋なお料理と

粋な器で演出し、


粋な音を流しながら・・・


さらに所有感と満足度を高めて

味わいつくしたい・・・


大人魅力満点な、


ジュンダイギンです!



やはり、旨し魚は、日高見だっちゃ☆




●日高見 純米大吟醸 <Daccha(だっちゃ)> 2018   1.8L  5000円

                                       <税抜き>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。


再入荷しました!



富屋酒店~nagoya~

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