まったり癒される~☆旨し純米酒。「田光 純米酒 槽搾り 火入れ」入荷!!
昨日は、
合間を縫って
愛車のプチメンテへ。
NAは、デフがちっちゃいんで~(笑)
短時間の小さな作業でしたが
サービスの方々や
スタッフの方々の挨拶、接客、
お見送りの心地よさ。
その気持ちよさに、
関心してしまいました。
改めて、
さらに大切にしよう
という気持ちが湧き出てきました。
・・・うちのスタッフはできてるかなぁ。。。
やはり、
愛のある接客が
その作品のブランディングに繋がる・・・
そのことを、
改めて実感する時間でした。
さて、本日は
三重・菰野町の早川酒造さんより
「田光 純米酒 槽搾り 火入れ」が入荷してきましたよ!!
良くできた、純米酒です!
国産酒造好適米(三重県産雄町)を全量使用し、60%精米。
三重酵母MK-5を使用。
渾身の醸しと
完全な湿度管理下にて袋搾り。
丁寧な瓶火入れにて仕上げた・・・
生詰純米酒です!
穏やかながら、
フレッシュな香り。
三重県産雄町の・・・
優しく伸びやかで、
スムースな旨味。
まったりと伸びる、
癒しの味わい。
心地よい酸が引き締め
派手さは無いですが
だからこそ!
全く飲み飽きしない
この心地よさ。
これこそが「田光」の真骨頂ですね☆
まだ少々若めですが、
時間の経過とともに
まる~く、やわらか~く・・・
さらにナチュラルな味わいに
なじんでいくのも、超~魅力的。
冷やで。ぬる燗で。
純和食を中心に
しっかり、お料理の出汁の旨味を引き立てる・・・
ステキな純米酒です。
●田光 純米酒 槽搾り 火入れ 29BY 1.8L 2380円 720ml 1190円
<税抜き>
※限定品の為、品切れの際はご了承ください。
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