まったり癒される~☆旨し純米酒。「田光 純米酒 槽搾り 火入れ」入荷!!

昨日は、

合間を縫って


愛車のプチメンテへ。


NAは、デフがちっちゃいんで~(笑)


短時間の小さな作業でしたが

サービスの方々や


スタッフの方々の挨拶、接客、

お見送りの心地よさ。


その気持ちよさに、

関心してしまいました。


改めて、

さらに大切にしよう

という気持ちが湧き出てきました。


・・・うちのスタッフはできてるかなぁ。。。


やはり、

愛のある接客が


その作品のブランディングに繋がる・・・


そのことを、

改めて実感する時間でした。



さて、本日は

三重・菰野町の早川酒造さんより


「田光 純米酒 槽搾り 火入れ」が入荷してきましたよ!!



良くできた、純米酒です!



国産酒造好適米(三重県産雄町)を全量使用し、60%精米。


三重酵母MK-5を使用。


渾身の醸しと

完全な湿度管理下にて袋搾り。


丁寧な瓶火入れにて仕上げた・・・


生詰純米酒です!



穏やかながら、

フレッシュな香り。


三重県産雄町の・・・


優しく伸びやかで、

スムースな旨味。


まったりと伸びる、

癒しの味わい。


心地よい酸が引き締め

派手さは無いですが


だからこそ!

全く飲み飽きしない


この心地よさ。


これこそが「田光」の真骨頂ですね☆


まだ少々若めですが、

時間の経過とともに


まる~く、やわらか~く・・・


さらにナチュラルな味わいに

なじんでいくのも、超~魅力的。


冷やで。ぬる燗で。


純和食を中心に

しっかり、お料理の出汁の旨味を引き立てる・・・


ステキな純米酒です。





●田光 純米酒 槽搾り 火入れ 29BY   1.8L  2380円   720ml 1190円

                                          <税抜き>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。

                


富屋酒店~nagoya~

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