今期、最終分の入荷ですっ!「田光 純米吟醸 <雄町> 無濾過中取り 生酒」入荷!!

連休は、

素晴らしい時間を

過ごすことができました。




やはり・・・


自然と共に生きる方々の

笑顔と優しさは、

本当に素敵です。


そして、

心喜ぶ、旨し食材、お酒。


全てにおいて・・・

心洗われる時間でした。



さて、本日は

三重・菰野の早川酒造さんより


「田光 純米吟醸 <雄町> 無濾過中取り 生酒」今期最終分の入荷です!


今期は、本当にどのラインもキレ感が素晴らしいっ!



岡山県産雄町を全量使用し、50%精米。


渾身の醸しと

徹底した湿度管理下での、袋搾り。


今期のライブ感と品格を

中取りのみの採取にて生のまま瓶詰めした・・・


純米吟醸無濾過中取り生酒です!



穏やかながら

凝縮した、

完熟の小粒の果実の香り。


雄町米が表現する・・・


柔らかで幅のある、豊かな旨味。

トロピカリーなニュアンス。


袋搾りならではの

シルキーな口あたり☆


後半は、

キッチリとしたキレ感で

全体を引き締め、超好印象~!


旨しですねっ!


冷や&ぬる燗が似合う、

癒しの味わい。


やはり純和食が浮かんでくる・・・


食中酒としても、満足度高い!


充実の作品です。






●田光 純米吟醸 <雄町> 無濾過中取り 生酒 29BY   1.8L  3286円    720ml  1643円

                                     <共に税抜き>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。




富屋酒店~nagoya~

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