この緻密な味わい・・・味わっていただきたっ！！「宝剣　純米吟醸　＜特Ａ山田錦＞　生酒」入荷！！

昨日は、

名古屋ウイメンズマラソン。

平昌オリンピック同様・・・

女子のパワーに満ち溢れた

春の一日。

そんな中

渋滞を避けながら、

旨し癒しのランチをいただきました～。

そして昨日は、

「３・１１」。

あれから７年。

実際に体感していない私には、

簡単に文章にできない出来事です。

しかし自身にも

いつやってくるからない

自然の脅威。

だからこそ

一日一日。一瞬一瞬。

笑いと感動。そして情熱。

全てにおいて

生きる価値を感じる・・・

妥協なき時間を過ごす意識。

本当に、大切にしたいです。

さて、本日は

広島・呉の宝剣酒造さんより

「宝剣　純米吟醸　＜特Ａ山田錦＞　生酒」が入荷してきましたよ！！

今期の土井さんは、本当に素晴らしい・・・。

兵庫県特Ａ地区産山田錦特上米を全量使用し、５０％精米。

渾身の醸しと

極上の仕上げを施し、

今期の最高の状態を目指し、

お蔵のライブ感とともに

瓶内に封じ込めた・・・

純米吟醸無濾過生酒です！

穏やかで

フレッシュさ漂う香り。

口に入れた瞬間広がる・・・

極上のシルキーなニュアンスの

特Ａ山田の例えようのない旨味！！

生酒なんですが、

この上なく落ち着きのある、その表情。

見事です。

緻密さ、繊細さ、

極上のエレガンスさを纏いながら

美しく消えゆく、

心地よく長い余韻。

旨し＆旨し＆旨し。

今期もさらに

味わいの向上に貪欲な・・・

土井鉄也の

今回の会心の作。

是非、皆さまに

この感動を味わっていただきたい・・・

素晴らしき作品です。

●宝剣　純米吟醸　＜特Ａ山田錦＞　生酒　２９ＢＹ　　　１．８Ｌ　　　３６００円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜税抜き＞

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。