爽快な味わいは暑気払いに最高。「篠峯 純米吟醸 山田錦一火原酒 <蒼~あおい~> 2022」入荷。
もう35年も前の雑誌。
いまでも私にとってはバイブル。
やはりヴィンテージデスモドゥカティは憧れの的のひとつ。
眺めては乗りまた眺めては乗る盆栽バイク。似合う年に近づいてきたかな。
さて、本日は
奈良・櫛羅の千代酒造さんより
「篠峯 純米吟醸 山田錦一火原酒 <蒼~あおい~> 2022」が入荷いたしました。
酒米の王道、山田錦を全量使用し、60%精米。
6号酵母を使用。アルコール度数15度設定。
原酒のまま丁寧な一度火入れ。
皆様の幸せと笑顔を願いお届けする・・・
生詰純米吟醸酒です。
穏やかながら、熟れた果実のニュアンスを感じる香り。
山田錦が映し出す・・・
透明感と艶感溢れる旨味。心地よき酸も絶妙。
15度原酒のバランス感がスバラシ。
ん!!旨し!!
今期の篠峯人気を裏付けるような作品の完成度。
良く冷やして。夏の旨しお料理とお楽しみください。
素敵な素敵なジュンマイゲンシュですよ。
●篠峯 純米吟醸 山田錦一火原酒 <蒼~あおい~> 2022 1.8L 3080円
<税込み>
※限定品の為、品切れの際はご了承ください。
(株)富屋酒店
名古屋市瑞穂区上坂町1-41-2
TEL:052・881・0957
MAIL:info@tomiya-saketen.com
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