カチッ!と感がタマラナイっ☆「巌 特別純米 <五百万石 白ラベル> 本生」入荷!!

2020年度初頭に

愛知万博跡地に予定されている「ジブリパーク」。


着々と計画は進んでいるようです。


人口の割りに、

全国区レベルのテーマパークが

あまりにも少ない名古屋。。。


やはり、少し

期待してしまいます。


全国から、

付加価値のわかるお客様が


ここ名古屋に訪れていただける

キッカケになることは間違いないハズ。


名古屋人である私が推奨したくなる!

素敵なお店がた~くさんある!

大好きな、この街。


地元の方々には

モチロンのこと。


県外のグルマンな方々にも・・・

「名古屋めし」の旨いですが(笑)!


名古屋の職人の仕事を!!

是非ご体感いただきたいものです。



さて、本日は

群馬・太田の高井株式会社さんより


「巌 特別純米 <五百万石 白ラベル> 本生」が入荷してきましたよ!!


ピュア!な味わいが魅力の<巌(いわお)>。


今期は、

五百万石(使用割合78%)に加え、

ひとごこち(使用割合21%)も使用し、

全量60%精米。


1401酵母を使用し、

出荷直後まで蔵内にて冷蔵保存後リリースされる・・・


特別純米無濾過生酒です!


穏やかながら

小粒な果実を想わせる香り。


五百万石のストレートに抜ける

気持ちイイ味わいに・・・


ひとごこちの、

ちょっぴり感じる膨らみ感。


ん~~、イイバランスですっ。


硬水のカチッと感が

スラッ!とした骨格を形成し


飲み飽きしないバランス感と

お料理を挟みたくなる、

心地よい「スキ」を与えてくれます☆


冷やだけでなく、

ぬる燗も旨し。


つぎつぎと盃を重ねてしなう・・・


高井マジックに!!


今宵も、ヤラレてください~(笑)!!


今期も<アツイ!!> 情熱の「巌」シリーズ。




●巌 特別純米 <五百万石 白ラベル> 本生 29BY   1.8L     2480円

                                             <税抜き>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。






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