今年最後の締めくくりは・・・!「長珍 純米大吟醸 <禄(ろく)>」で!!

本日は、通常業務最終日。


お正月前の怒涛のご注文も・・!

旨し飲食店の皆様、

本当に感謝感謝です~!!


遅くなりましたが、

当店の年末年始のお休みスケジュールです。


2017年 12月30日 AM8:00~PM13:00(店頭営業のみ)

2017年 12月31日 休業


2018年 1月1日   休業

2018年 1月2日   休業

2018年 1月3日   休業

2018年 1月4日   休業

2018年 1月5日   元気に通常営業開始~!!


来そして・・・来たる、

2018年1月2日より☆


名古屋駅前、

「大名古屋ビルジング」B1にて、


「<長珍 弧樽> 鏡開き 振る舞い酒」が

提供されますよ~!!


桑山さんには

専用の本物の!!弧樽を


この企画の為に、特別に誂えていただき


満を持しての、お披露目です!!


さて、お酒の中身はなんでしょね~☆☆☆


名古屋駅にお越しの際は是非!!

お立ち寄り&中身を、

ご確認くださいませ~(笑)!!


そして・・・


まだ「長珍」が呑み足りなければ・・・


そのまま3Fのこちらへ!!!



是非、どうぞ。


長珍三昧。浴びるほど!!

旨し!愛知の郷土料理と共に・・・飲めますよ!!!



さて、2017年最後を飾るのはやはりコチラ!!


愛知・津島の長珍酒造さんのフラッグシップ!

「長珍 純米大吟醸 <禄(ろく)>」のご紹介です!


間違いなく、愛知を代表する「本物の」純米大吟醸の一本。


酒米の王道、

兵庫県産山田錦を全量使用し、40%精米。


木曽三河伏流水を使用し

低温でゆっくり発酵をすすめ、瓶燗火入れ。

ゆったりと蔵内冷蔵庫にて貯蔵。


桑山社長の想いと丁寧な造りが

そのまま反映される・・・


生詰純米大吟醸でしす!


穏やかな吟醸香が癒しを感じます・・・。


山田錦が持つ、

上品でスケール感のある

優しい膨らみのある旨味。


決して華やか過ぎず、

どこか癒しを感じてしまう・・・


ゆったりとした味わい、キャラ。

スムースに流れゆく余韻。


最高峰の大吟醸クラスでも、

決して飲み飽きしないのが「長珍」。


大吟醸クラスにおいても

冷やだけでなく、常温、ぬる燗も絶品。


お鮨と常温、

天麩羅とぬる燗。


最強の組み合わせです!!


改めて、

日本酒の奥深さ、懐の広さを知ってしまう・・・


愛知が誇る、年末年始を飾る

極上の作品です。





●長珍 純米大吟醸 <禄(ろく)>   1.8L  5600円   720ml     3000円

                                   <共に税抜き>

※定番品ですが、手造り故に品切れの際はご了承ください。

0コメント

  • 1000 / 1000