艶とキレの、二つの顔。「土佐しらぎく 大吟醸 山田錦40」&「土佐しらぎく 純米吟醸 八反錦 一年囲い生」入荷!!

サスガの!

師走の怒涛の売れ行きです。


次々に旅立っていく・・・


大吟クラスの極上作品から~、

29BY新作などっ!


この空気感、

タマリマセンね~☆


一瞬一瞬を大切に。。。


日々、全力トークしまくりですっ!



さて、本日は

高知・安芸の仙頭酒造場さんより


「土佐しらぎく 大吟醸 山田錦40」&「土佐しらぎく 純米吟醸 八反錦 一年囲い生」同時入荷しましたよ!!


これは、迷う。。。



まずは、

「土佐しらぎく 大吟醸 山田錦40」。


「平成29年四国清酒鑑評会 吟醸の部 優等賞受賞」の実力がここに!!


今年行われた「SAKE COMPENTITION 2017」において

数々の賞を受賞し、


燦然と輝きを増した

仙頭酒造場さんの「土佐しらぎく」シリーズ。


その最高峰にあたる大吟醸が!

年末、ここ名古屋に降臨です☆


兵庫県産山田錦を40%精米。


渾身の醸しと、

その品格を最大限引出しリリースされる・・・


生詰大吟醸です!


気品あふれる美し華やかな香り。


やはり山田錦。

その気品あふれる艶感と


スムースで透明感を纏った

ヴェルヴェットの如き口あたり・・・。


そして、しらぎくならではの

爽やかな☆サバケの良い余韻。


ん~~~旨しっ!!!


美しき大吟醸、ここにあり。


是非年末ご体感いただきたい、

極上の作品です。



お次は、

「土佐しらぎく 純米吟醸 八反錦 <一年囲い 生>  2015」。



ガス感を持たせた、一年熟成の生酒!!


広島県産八反錦を全量使用し、50%精米。


生酒の状態のまま、

約一年間熟成。


ガス感を含んだ味わいが魅力の・・・

純米吟醸一年熟成生酒です!


穏やかな落ち着きのある香り。


チラチラとした、

ガス感を纏いつつ


まだまだフレッシュささえ、

漂わせています。


八反錦の上質で柔らかな表情と

落ち着き感のある酸味とのバランス。


生熟ならではのリッチ感も

きっちり感じさせてくれる新感覚な上品さ。


甘辛なお料理、

お肉にも負けない幅広さ。


呑めば呑むほどに

ハマっていく・・・


唯一無二の味わいです☆


どちらも、<艶>と<キレ>を持ち合わせる

極上の作品。



これは迷う。。。



店頭にて、

大いに迷ってくださいっ(笑)!!!




●土佐しらぎく 大吟醸 山田錦40       2016   1.8L  4000円

●土佐しらぎく 純米吟醸 八反錦 一年囲い生  2015   1.8L  3150円

                                         <共に税抜き>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。


共に完売しました。ありがとうございました。


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