長い余韻が物語る・・・超辛口の名作。「宝剣 超辛口純米 しぼりたて生酒」入荷!!

昨晩のテレビ番組で
作詞家の松本隆さんが出演し、

レコード再燃について
語っていらっしゃいました。

そのインタビューの中で
20代らしき若者が、
「レコードに、所有感を感じる。」というコメントに感動!

さらに、松本さんが
「アルバムに、一時間弱のストーリーを集中して感じてもらえるのがレコード。」
との内容にも感動!

やはり、世代は一回りして・・・

私が愛してやまない「アナログ」の価値観を
もっと尊重し、

さらに深い付加価値を持つ、
時代になってくれたら・・・ 

それはビジネスという観点だけでなく、

若い方々の将来の美しきセンスを磨く、
豊かさに繋がると、私は信じております・・・。

たったレコード如きで・・・
と、ともわれるかもしれませんが

今の効率重視の世界観が
尊重される時代の中で、

その反面、その時代が生み出す感覚の希薄さに
とても危機感を覚えるのです。。。
さぁ!
ここからは後半戦!

今週末の23日(祝)も店頭営業いたしますので、
是非是非!当店へおいで下さい!!

画像では感じ得ない・・・
感動のお酒達を満載して☆

皆様のお越しをお待ちしております!

さて、本日は
広島・呉の宝剣酒造さんより 

「宝剣 超辛口純米 しぼりたて生酒」が入荷してきましたよ!!

旨し☆飲食店様を中心に、不動の地位を築く金字塔!

広島県が誇る八反錦を全量使用し、60%精米。 

新規導入の新型甑の使いこなしにより
さらに醪管理がキメ細かになり、

今期の宝剣酒造のハイクオリティ感を
存分に封じ込めた・・・

純米しぼりたて生酒です!

フレッシュ爽やかな、
小ぶりな香り。

八反錦の上質感、
緻密に広がる旨味。

とてもバランスよく、
しなやかかつ引き締まった表情を魅せつつ

長~い余韻で
非常にシャープに切れていきます・・・


ん~~!!
まさに絶品!!


冷で、ぬる燗でお楽しみいただきたい☆
(火入れは「熱め」が旨しですが、生は「ぬる燗」で。)

お料理との組み合わせは
素材に拘った旨し和食との相性抜群!

温度帯を変化させれば、
これ一本で充~~分通せます☆

男、土井鉄也の渾身の仕事を体感できる・・・

まさに、
「旨い辛口酒」の代名詞です。


●宝剣 超辛口純米 しぼりたて生酒 29BY    1.8L  2500円   720ml  1350円
                                    <税抜き>
※限定品の為、品切れの際はご了承ください。
完売しましました。ありがとうございました。

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