クセになる・・・優しさ、美しさ!「旭興 特別純米直汲み <ひとごこち> 無濾過生原酒」入荷!!
昨日も、
大変刺激的な時間を
大切なお取引様からいただきました・・・。
そんな中で
ある、世界に誇る作品を扱う営業の方から
プロとしての意識に対する哲学を
体感する機会がありました。
やはり、普段から
その世界に精通した方々と
お話されてるだけに・・・
圧巻の内容。
自身の意識が高まる・・・
素晴らしき刺激でしたっ!!
さて、本日は
栃木・大田原の渡邉酒造さんより
「旭興 特別純米直汲み <ひとごこち> 無濾過生原酒」が入荷してきましたよ!!
もう、素晴らしき完成度!!
栃木県が誇る酒造好適米
「ひとごこち」を全量使用し、55%精米。
協会1401、1801を使用。
この急激な極寒の中・・・
渾身の袋搾りにて、
その清らかで済んだ空気と、仕込水の恩恵を
ライブ感と共に瓶に封じ込めた・・・
特別純米直汲み無濾過生原酒です!
協会酵母を巧みに使用し、
所謂、トレンド感も踏まえつつも
派手すぎない、
絶妙に大人ニュアンスに抑えた
小粒な花の様な、
可愛らしい香り。
ひとごこちが織りなす・・・
スムースで柔らかな極上の癒しニュンアスが
たまらない旨味!!
軽くオリが絡んだ
フワッフワな口あたりが
まさに、
仕事の丁寧さと手造り感を
体感できます。
ん~~~、激旨し!!!
このクオリティ。
渡邉さんのセンスの良さ、
技の素晴らしさが光ります☆
是非、ご体感いただきたい・・・
栃木が誇る☆
<超絶クオリティしぼりたて純米>ですっ!!
●旭興 特別純米直汲み <ひとごこち> 無濾過生原酒 29BY 1.8L 2600円 720ml 1350円
<税抜き>
※限定品の為、品切れの際はご了承ください。
1.8Lは完売しました。
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