美しき香りと味わいに酔いしれる。「池の露　＜湯島　The　Highest　Yeast＞」入荷。

週末は、超絶素敵な時間を。

日本が世界に誇る職人の仕事を間近で。

たまらない緊張感。凛とした空気。

雑念はいらない。最高の作品を仕立てられる贅沢な贅沢なトキ。

これが真の感動。

いつもいつもありがとうございます。

さて、本日は熊本・天草諸島の天草酒造さんより

「池の露　＜湯島　TheHiestYeast＞」が入荷してきました。

熊本・天草諸島の東側に浮かぶ神秘の島・湯島。

この島でしか収穫されない粘度満点な芋「湯島芋」を全量使用。

今回はその唯一無二の芋に、

酵母研究のパイオニア、熊本大学理学部の谷時雄教授が永年の研究の末に世界で初めて育成に成功した「分裂酵母ジャポニカス吟醸香高生産Kumadai株」を使用。

この酵母は吟醸香のカプロン酸エチルを多く造りだすのが特徴で芋焼酎でありながら吟醸感のある味わいに仕上げた作品。

湯島芋ならではのねっとりとした厚みのある旨味と華やかな吟醸香が生み出す唯一無ニの存在感のある味わいを存分にお楽しみください。

アルコール度数は３５度。

ロックで、水割りで、お湯割りでお楽しみください。

素敵な素敵なイモショウチュウですよ。

●池の露　＜湯島　TheHiestYeast＞　３５度　　５００ｍｌ　　３０００円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜税込み＞

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。

（株）富屋酒店

名古屋市瑞穂区上坂町１－４１－２

TEL：０５２・８８１・０９５７

MAIL：info@tomiya-saketen.com