凛とした、和の品格とエキス感。「白岳仙　しぼりたて純生　直詰」入荷！！

週明けの昨日も

怒涛の一日でした。。。

やはり、

旨し飲食店の皆様は

勢いが違います☆

打てば響く

アツい、パートナー。

嬉しい限りです！

怒涛の入荷を魅せる旨し作品達を

心から理解し、力添えいただける・・・

今年お互いに、頑張ってきたことが

ここで具現化されていくのですねっ！！

さて、本日は

福井・安原の安本酒造さんより

「白岳仙　しぼりたて純生　直詰」が入荷してきましたよ！！

洗練された、クリアで美しいエキス分を是非・・・。

福井県大野産五百万石を全量使用し、

麹米：５５%＆掛米：５８%精米。

一切の空気に触れないよう「直詰」し

そのライブ感とエレガントさを

瓶内に表現した・・・

純米吟醸しぼりたて直詰無濾過生酒です！

控え目ながら

フレッシュで緻密な香り。

質の高い五百万石ならではの

無駄の無い、しかし心に訴えかけてくる

洗練されたストレートな味わいが

思わず和食を浮かべてしまう・・・

凛とした和の装い。

後半は、心地よい小ぶりな酸で

キュ！っと引き締め

全体のバランスを取ります。

この独特のバランス感、

タマリマセン！！

温野菜、白身の魚や河豚、貝類全般。

ＥＸバージンの質の良いオリーブオイルで

シンプルに仕上げた料理も、合いそうですね。

まさに、旨し食を引き立てる

最高の黒子役。

年末の旨し贅沢な食材のお共に・・・

欠かせない、

魅惑のしぼりたてです☆

●白岳仙　しぼりたて純生　直詰　２０１７　　　１．８Ｌ　　２８００円　　７２０ｍｌ　１４００円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜共に税抜き＞

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。