手造りの癒し感。暖かさがそのまま瓶の中に。「ＫＯＮＤＯヴィンヤード　各種」入荷！！

いいご縁がいいご縁を生み、またさらによき輪が広がる。

さて、本日は

北海道・岩見沢のＫＯＮＤＯヴィンヤードさんより

「ＫＯＮＤＯヴィンヤード　各種」が入荷してきましたよ！！

年々成長し続ける、近藤さんの渾身の作品群。

まずは、

「タプコプ　ピノノワール　２０２０（赤）」。

ピノノワール１００％使用。

「空知のピノらしい果実の愛らしさもありつつ、タプコプらしく熟成はのスケール感も。

生産量が安定しました。」

お次は、

「モセウシ　ピノノワール　２０２０（赤）」。

ピノノワール１００％使用。

「冷涼感と複雑性を持ちながら、軽めのタッチで飲み頃は早そう。通常の赤よりもやや冷やしめに飲んでの良いかもしれません。造りはタプコプと同じなので畑の比較が面白いです。」

お次は、

「ＫＯＮＫＯＮクヴェヴリ　２０２０（アンバー）」。　　　

混植区８品種使用。

「いつも以上ににごりがあり、クヴェヴリ仕込みの苦闘の跡がうかがえます。

葡萄のポテンシャルはある年なので、全体的に透明感が出てきた頃からが飲み頃です。

味筋は意外と北海道の白ワインなので、ご安心ください。」

お次は、

「モセウシ　トモブラン　２０２０（白）」。

混植区など白系６品種以上使用。

「タプ・コプとも違うすっきり系白。基本に忠実な北国の白ワインです。ラベルもワイン名も余市のドメーヌＡ.Ｓさんに酷似してますが、こちらも許可済みですので念のため。」

最後は、

「ナカイ　ミユラワ　２０２０（白・微発泡）」。

ミュラートゥルガウ７０％、オーセロワ３０％使用。

「オーセロワ比率が上がり、爽やかな早飲みから熟成まで楽しめそうな仕上がりとなりました。抜栓数日して、泡が消えてからも美味しいです！」

熊出没注意の看板を横目に。笑

急斜面で麦わら帽子で腰に鈴をつけて仕事をしていた近藤さんが懐かしい。。。

ヴィニュロン、近藤ファミリーの愛情あふれる作品群。

是非味わってみてください。

栗沢の大草原が浮かびますよ。。。

●タプコプ　ピノノワール　２０２０　　　７５０ｍｌ　　　３７４０円

●モセウシ　ピノノワール　２０２０　　　７５０ｍｌ　　　３７４０円

●ＫＯＮＫＯＮクヴェヴリ　２０２０　　　７５０ｍｌ　　　３５２０円

●モセウシ　トモブラン　　２０２０　　　７５０ｍｌ　　　３５２０円

●ナカイ　　ミユラワ　　　２０２１　　　７５０ｍｌ　　　２９７０円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜全て税込み＞

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。

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